yair_bar

[יערה היחיד]

yair_bar ../images/Emo124.gif

אפשר

לקבל טייפים ו

מה את מכינה ואיך בסיר האורז

 

[yair_bar]

טיפים לסיר אורז

בוקר טוב ושבוע טוב יערה

אני מציע להתחיל מהבייסיק ולהכין פעם או פעמיים אורז לבם רגיל לגמרי. חשוב להשתמש בכוס המדידה שבאורז ולהקפיד על היחסים כפי שמופיעים בחוברת ההדרכה. אני שם 2 כוסות מדידה של אורז ועל זה 3.5 כוסות מים. שימי לב שאין הכרח להוסיף שמן לסיר - ולכן מרוויחים גם משהו דיאטטתי ואורז במרקם עדין יותר בהמשך את יכולה להוסיף לסיר גם תערובות תבלינים מוכנות שרוכשים בחנויות תבלינים. ניתן גם בהחלט לרקוח תערבות באופן עצמאי - שבבי בצל מטוגן, חמוציות, עשבי תיבול, שום - כל העולה על רוחך. אני מכין גם אורז עם ירקות. חותך תפוח אדמה לקוביות, גזר לפרוסות, מוסיף אפונה קפואה, תירס. מכאן ממשיכים כרגיל עם עוד 2 כפות מים מעבר לכמות במתכון. הכנתי גם פעם על אותו עקרון עם חתיכות של חזה עוף בפנים ויצא מצויין. בנוסף ניתן להכין ריזוטו (ראי במתכון מצורף) הכנתי גם פריקי (חיטה ירוקה גרוסה), ואני מתכוון להכין בקרוב פתיתים. את יכולה לטגן מראש חתיכות בשר שריר ולבשל 40 דקות בסיר רגיל ואז להכניס לסיר אורז עם אורז וגפרורי גזר להכנת בלופ בוכרי

 

[יערה היחיד]

../images/Emo51.gif רבה אני אנסה להכין כך

 

[גילור]

בגללך רצתי היום והזמנתי סיר אורז. מחר אמורה

לקבל אותו. מחכה בכליון עיניים ומבטיחה לספר אילו תוצאות הניב. אם יש לך מתכונים נוספים - אשמח מאוד

 

[יערה היחיד]

גם אני מכרתי אתמול את הרעיון

לחברה שהייתה אצלי