foodnwine1
New member
SPEYBURN 1975 - CLAN CASK
אני די בטוח שרובכם לא ממש שוצים SPEYBURN באופן קבוע. מזקקה חסרת סקס אפיל, שביקרתי בה לפני שנה. גם הביקור לא הותיר בי רושם עצום, ובמיוחד לא הויסקי שהוגש לנו שם: בקבוק NAS ועוד אחד בן 10. מספרים לי שהשוק העיקרי זה ארה"ב והרב בכלל הולך לבלנדינג. אבל זו לא מזקקה קטנה כלל וכלל עם כי לא ענקית - 2,700,000 ליטר בשנה.
לאחרונה קורה שם משהו, ויש התעוררות. הבקבוקים עוצבו מחדש ונראים יפה, ממה מהפך. חוץ מזה הכריזו על מועדון מעריצים שיוכלו לקבל מידע וגם בקבוקים מיוחדים שיצאו בקרוב. הראשון מביניהם מתישהו השנה יהיה של חבית משנת הולדתי 1975 (כן כן זקן אני),. לשמחתי קיבלתי דוגמית מהחבית טרם הביקבוק, שאם הוא מייצג משהו, אז יש הרבה למה לחכות.
הדוגמית בח"ח - 55.8% מחבית שרי בת 37. הויסקי מאוד מורכב, ולא מאוד דומיננטי מבחינת השרי, עם סיומת יפה, ואחלה של פה. יופי של ויסקי מבוגר ולא יצי מדי. מי שמעוניןן רשמים מפורטים בבלוג שלי.
יש למה לצפות, לא יודע כמה בדיוק יעלה התענוג, אבל מאוד ממולץ לעקוב. מקווה שלא יהיה יקר מדי.
אני די בטוח שרובכם לא ממש שוצים SPEYBURN באופן קבוע. מזקקה חסרת סקס אפיל, שביקרתי בה לפני שנה. גם הביקור לא הותיר בי רושם עצום, ובמיוחד לא הויסקי שהוגש לנו שם: בקבוק NAS ועוד אחד בן 10. מספרים לי שהשוק העיקרי זה ארה"ב והרב בכלל הולך לבלנדינג. אבל זו לא מזקקה קטנה כלל וכלל עם כי לא ענקית - 2,700,000 ליטר בשנה.
לאחרונה קורה שם משהו, ויש התעוררות. הבקבוקים עוצבו מחדש ונראים יפה, ממה מהפך. חוץ מזה הכריזו על מועדון מעריצים שיוכלו לקבל מידע וגם בקבוקים מיוחדים שיצאו בקרוב. הראשון מביניהם מתישהו השנה יהיה של חבית משנת הולדתי 1975 (כן כן זקן אני),. לשמחתי קיבלתי דוגמית מהחבית טרם הביקבוק, שאם הוא מייצג משהו, אז יש הרבה למה לחכות.
הדוגמית בח"ח - 55.8% מחבית שרי בת 37. הויסקי מאוד מורכב, ולא מאוד דומיננטי מבחינת השרי, עם סיומת יפה, ואחלה של פה. יופי של ויסקי מבוגר ולא יצי מדי. מי שמעוניןן רשמים מפורטים בבלוג שלי.
יש למה לצפות, לא יודע כמה בדיוק יעלה התענוג, אבל מאוד ממולץ לעקוב. מקווה שלא יהיה יקר מדי.