shalom shalom!!

Amoureuse

New member
shalom shalom!!

Hi everyone Finally managed to hook to the Internet from the distant GOLA. Fun to "see" evetyone. I miss you!!! I am celebrating after-christmas in New York. The weather is great and all is fun. Somehow I don't get to sample restaurants too much because we get invited to friends of my cousin (with whom I am staying) but since I didn't put 'off' on the message then I owe you some recommendations, so: Veniero's Pasticceria in the East Village, an Italian cafe. I had there a great 'chocolate coated canoli'. It was amazingly good. Also the hot chocolate with whipped creat in Starbacks is good, especially when it's cold outside... I am determined to taste some Sushi here, so I hope there will be one more recommedation at least. Ciao!
 

anatc

New member
SHALOM גם לך../images/Emo70.gif ואל תשכחי שהשארת

פה חובות
 

bluefish

New member
כלכך נהיה לי חשק לקנולי

שמצאתי מתכונים ואולי אפילו אנסה להכין לבצק: 2.5 כוסות קמח 2 כפות סוכר 4 כפות מרגרינה או שמן קנולה
2 כפות יין לבן או ברנדי או איריש קרים... אפשר גם קליפה של תפוז מערבבים ביחד את היבשים. מוסיפים את המרגרונה או השמן ואת היין ויוצרים בצק שלשים אותו עד למרקם אחיר וגמיש. עוטפים בניילון ומכניסים למקרר ל25 דקות. מוציאים, מרדדים ומגלגים על משהו לקבלת צורת גליל ומהדקים את הקצוות שלא יפחת, אפשר על חלבון של ביצה. מטגנים בשמן עמוק עד שנהיה זהוב ומוצק. למילוי: כאן אפשר להשתולל! העיקר שיהיה סמיך ולא נוזלי ושיכלול גבינת ריקוטה או מסקפונה ישבות. אפשר לשלב עם גבינת שמנת או שמנת מתוקה. וגם סוכר (עדיף אבקת סוכר) קינמון וניל חתיכות שוקולד קליפת תפוז חתיכות אגוזי לוז. וכמובן שאפשר לטבול חצי ברוטב שוקולד.
 

ננה f

New member
בלתי חוקי בעליל!../images/Emo70.gif../images/Emo80.gif../images/Emo128.gif../images/Emo68.gif

 
למעלה