say chesse

say chesse


מאוד התחשק לי גבינות מיוחדות אחרי שאתמול הכנתי מיני קישים עם פטריות וגבינת חלומי, שטעמתי לראשונה רק אתמול.
הזדמן לי להגיע ל"באשר" שזו חנות גבינות במקור מירושלים, אבל אני הייתי בחנות ברעננה- חנות מאוד נחמדה ומיוחדת-לא זולה אבל שווה.
המוכרים מאוד סבלנים ואדיבים ובחרתי מבחר גבינות שמאוד מרוצה מהן (יותר מידי אפילו
).

אילו גבינות אתם הכי אוהבים לאכול

האם אתם נוהגים לקנות גבינות מיוחדות חוץ מגבינה לבנה וצהובה


עם מה אתם אוכלים את הגבינות- בבאגט, בלחם, על קרקר, סתם ככה
 

ady18

Well-known member
עונה

פעם השיא היה קוטג' צהובה
אני אוהבת פרמזן בפסטה
קשקבל בפשטידות לפעמים קצת לאכול ככה פעם ב
גאודה כרגע אהובתי גם בכריך גם סתם כנשנוש
צפתית גם בכריך
לאבנה עם זעתר ופיתה כמובן
 
גבינות גבינות גבינות

בשוטף אוכלת גבינה לבנה וקוטג', 3-5%.
אבל.........מתה על גבינות מיוחדות, ברי, קממברט, גודה, פרומעז, וכמובן פרמזן עם הפסטה. לאחרונה גיליתי בשוויץ את הגרוייר ואת גבינות תום.
אחי מביא לי כל פעם חבילה משוויץ. בכלל, באירופה המבחר מדהים והמחירים קטנים יותר. ברי, למשל, באריזה בכמות כפולה מבארץ בכל חבילה עולה בסביבות 1-1.5 אירו.
 

revavonet

New member
אפשר להזמין אצלך חבילה?

אני מתה על גבינות כאלה וגם הבן שלי ואני אפילו לא עוצרת ליד באשר כשאני בשוק.
מחירים לא שפויים.
 
יש לי הרגשה שאם היינו גרות קרוב...

אחת לשניה, שתינו היינו משמינות מדי.
פעם הבאה אולי נארגן מפגש שוקולד אחרי שהוא חוזר....יהיה גבינות ושוקולד (על תקן של גבינות וייין). בכל מקרה זה תמיד מגיע יחד משוויץ - גבינות ושוקולד.
בינתיים, אם תרצי, בסוף החודש אוכל להביא לך קצת רגלי צפרדעים או איזה שבלול....
 
מאוד אוהבת גבינות-אבל נמנעת

לא אוהבת גבינה לבנה או קוטג'.
במשך השבוע אוכלת לפעמים מלוחה 5%
לעיתים רחוקות אוכלת פרמז'ן,קשקבל,פרומעז',לבנה,חלומי וגבינות שוות למיניהן בגלל אחוזי השומן
 

גלית 1967

New member
היום קניתי ברי פאקן -היא מעולה עדינה


עם שברים של אגוזים
אל פרוסת לחם מעולה.
אני אוהבת גם מוצרלה-קונה ביבי מוצרלה ושמה בסלט פעם כשהיתי מכינה פיצה ממלאוח היתי שמה על זה מוצרלה.
גבינה צהבה מעושנת גם מעולה.
קוביות צפתית
ובכלל בשמונה חודשים האחרונים אני אוכלת המון מוצרי חלב וגבינה
 
למעלה