../images/Emo92.gif Kurtos kalacs
חומרים: לבצק: חצי קילו קמח 3 חלמונים 60גר' מרגרינה ללא מלח 20גר' שמרים 1 כף סוכר 30CC חלב קמצוץ מלח מעל: מרגרינה,אגוזים,סוכר ההכנה: מהחומרים שמעל מכינים בצק , מחלקים כלעשרה חלקים לאחר מנוחה של כחצי שעה, מרדדים את הבצק ומגלגלים מעל מקלות....(כף מעץ אולי) טובלים במרגרינה מומסת ובתערובת של האגוזים הטחונים והסוכר. האפייה בתנור חם מחומם מראש ל 250 C מעלות עד לקבלת צבע זהוב. בתאבון!
