המלצה + מוסר השכל

נועית7

New member
../images/Emo78.gifהמלצה + מוסר השכל

סיפור: היום ראיתי במתכונים כאן מתכון לפיצה, ולמרות שהיתה בי רתיעה ממתכון שהכנתי פעם בהמון השקעה ויצא ממש מאכזב, לאור זמינות המצרכים החלטתי לנסות... הבצק יצא ממש דביק, בלתי ניתן ללישה, פשוט מרחתי אותו על התבנית תוך ניסיון להוריד אותו מהידיים שלי, ומאוד התבאסתי שלא יצא, וכבר תכננתי לחקור בפורום ולחפש את האשמים למחדל. ואז... מרחתי רסק עגבניות, גבינה צהובה וכו', והכנסתי לתנור לחצי שעה. הפיצה יצאה פשוט מעולה!!!! חבל על הזמן. תפחה ולא נדבקה לתבנית והעיקר ממש טעימה, אבל באמת, כזו שעושה חשק לעוד... אז לכל מי שכמוני התגעגע נורא לפיצה באמת טובה, המתכון שנמצא כאן באתר + תוספת של איזה חצי כוס קמח מומלץ ביותר, והכי חשוב- אל תבהלו מהדביקות! בתאבון... (נשאר לי חצי למחר לארוחת צהריים... יאמי...)
 

meytab

New member
ככה קרה לי עם הלחמניות גבינה

יצאה לי תערובת דביקה ביותר, בשום אופן לא יכולתי לעשות ממנה צורה של לחמניות, הכל נדבק לי לידיים ולא הסכים לרדת... החלטתי שאם כבר ערבבתי הכל נכניס את זה לתנור ופשוט עשיתי את זה בעזרת כף, עם ציפיות נמוכות לחלוטין יצאו לחמניות מעולות !!! :)
 

גילוש6

New member
נועית המלצה כשלי יוצא בצק דביק

שקשה לעבוד איתו אני שמה במקפיא או במקרר בתוך שקית ניילון הוא מתקשה טיפה וקל מאוד לעבוד איתו.
 
למעלה