לאהרוני !!!

אבי2407

New member
../images/Emo57.gif../images/Emo53.gif לאהרוני !!!

אני רוצה להכין עוגה רצינית ורק שלך אם תוכל לשלוח מתכון אודה לך!!! (אם יש לעוד מישהו מתכון לעוגה רצינית בבקשה )
 

נירהמ1

New member
אבי - אהרוני אולי "גולש סמוי" אבל

לא בדיוק מהדיירים "הקבועים" של הפורום הזה. דווקא היינו שמחים אם הוא היה כאן.
בכל זאת, ברוך הבא לפורום.
 

בלבי

New member
חוץ מזה שהעוגות של אהרוני ידועות כ

"בעייתיות" מאוד. הן בדרך כלל מתחרבשות. זו תופעה ידועה ומוכרת. אני בטוחה שרבים ממשתתפי הפורום הזה כבר נתקלו בה.
 
עוגת שזיפים מדהימה של אהרוני

אני מתה עליה ומכינה אותה קבוע בקיץ עם השזיפים השחורים הגדולים בעיקר. מתכון: עוגת שזיפים מדהימה - אהרוני רכיבים: 12 שזיפים גדולים חצויים ומגולענים שליש כוס סוכר 3 כפות ברנדי משובח 1 ושלושת רבעי כוס סוכר 3 ביצים 200 גרם חמאה רכה 1 מכל שמנת חמוצה מיץ וקליפה מגוררת מלימון אחד 1 חבילה קטנה של קמח תופח (350 גרם) אופן הכנה: 1. משרים את השזיפים, את הסוכר ואת הברנדי בקערה במשך כחצי שעה. 2. שמים בקערת המיקסר את הביצים ואת הסוכר ומקציפים. מוסיפים את החמאה הרכה, המיץ, קליפת הילמון והשמנת החמוצה. רק בסוף מוסיפים את הקמח לערבוב קל. 3. משמנים בחמאה תבנית עוגה בקוטר 26. מפזרים בתוך התבנית סוכר ומטלטלים, שיצפה את פנים הכלי בשכבה אחידה. יוצקים פנימה את התערובת. 4. מניחים על התערובת את חצאי השזיפים. 5. אופים בחום של 180 מעלות 40-50 דקות, בודקים באמצעות קיסם שיצא יבש ומגישים. הערות: מקור המתכון: אהרוני הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
 

נירהמ1

New member
ולי יש את הספר "אופים בבית" ויש../images/Emo140.gif

שם עוגות אחת אחת. אם מישהו רוצה מתכון משם אני מוכנה להקליד.
 
למעלה