א ו ר י ת תודה על המתכון (משתפת אתכן)
פשטידת ברוקולי מצרכים: חבילת ברוקולי קפוא או שקית ברוקולי טרי 3 ביצים כף וחצי אבקת מרק פטריות כף וחצי אבקת מרק בצל או רק 3 כפות אבקת מרק פטריות או בצל 3 כפות מיונז אופן ההכנה: מבשלים את הברוקולי הקפוא עד לרתיחה ,מסננים ומצננים. אם הברוקולי טרי לבשל במי מלח כ-10 דקות ,מסננים ומצננים. חותכים לחתיכות גסות. טורפים את הביצים יחד עם אבקות המרק והמיונז ומוסיפים לברוקולי. מערבבים קלות ויוצקים לתבנית,אופים בחום בינוני כ-חצי שעה או עד להזהבת הפשטידה.