יום שוק

../images/Emo35.gif יום שוק

השוק של כ"ס הוא שמורת טבע. יש בו ריחות ואנשים של פעם. גם הצעירים. יש שם את שמעון מחנות התבלינים שלפי רשימת הקניות שלי יודע תמיד מה עומד להתבשל. ויש שם את מוכרת היֶרֶק המדהימה. אישה לא צעירה שנראית כאילו לקוחה לא מסרט תורכי, אלא מפארודיה על סרט תורכי: שיער צבוע בבלונד קורן, איפור כבד כבד, והמון המון נצנצים. בכל מקום - נצנצים. נצנצים על הפנים, נצנצים על השיער ונצנצים במחשוף המאוד נדיב. רואים שפעם היתה אישה יפה מאוד. רואים בוודאות. ומי שלא מאמין יכול להסתכל בקטעי העיתון הממוסגרים על הקיר שמאחוריה - עיתון כתוב ערבית, שמתעד את עלומיה. לא יודעת מה היא היתה: שחקנית, זמרת, רקדנית אולי יצאנית צמרת. בכל מקרה היא היתה אטרקציה אמיתית. עוד מחוץ לחנות הצרה שלה מקדם את פניך הבל משכר ומבולבל של ניחוחות. ריח הכוסברה מתערבב עם ריח השמיר, והבזילוקום עם הטימין, והסלרי, והפטרוזיליה והתרד והחמציץ והרוקט והשומר והנענע שנמהלים בריחה הנקי של בעלת הבית. אפשר להכנס, לשטוף את העיניים בירוק-ירוק, להסניף, ואז היא פונה,,, ויש לה ז'רגון,,, שתהיה לי בריאה: "מה את צריכה היום יפה שלי?" "כן, כן, עוד משהו נשמה?" וכיוצ"ב. עגה פרחית לעילא ולעילא. ודווקא העגה הזאת עשתה ת'יום לאיזו קשישה: היא נכנסה לחנות הירק לבושה טוב. סולידית. אישה מכובדת. והשניה בסגנונה המוכּר: "מה בשבילך, יפה שלי?" "יפה? אני?
" "כן, כן, בטח את. את מבוגרת אבל יפה!" הקשישה צחקקה לה. אישה פשוטה, גרוטסקית עשתה לה את אחד מהימים הלא רבים שעוד נותרו לה. נ-ש-מ-ה!!! נ.ב. למי שעוד לא ניסה - המטבח הפרסי הוא סימפוניה מדהימה של טעמים וריחות. מומלץ!
 
א-פרופו תורכיה

הציצי בפורום שמירת טבע ותגלי שם סדרה של תמונות נפלאות שהביא מישהו מתורכיה הכותרת: לגברים בלבד או משהו כזה וסליחה שאני לא נותנת לינק אין לי כח לחפש התגלגלתי מצחוק
 

אורמור

New member
לא יודעת למה אבל מהתיאור שלה

ישר עלתה לי לראש בובולינה של זורבה היווני.. טיפוס צבעוני כזה, וזה הזכיר לי שכשהיתי ילדה "בובולינה" היה כינוי שגור בפיו של אבי לגברות מצועצעות, ואני תמיד חשבתי שזה איזה ביטוי רומני במקור, עד שראיתי את הסרט והבנתי.. באשר למטבח הפרסי, כל הקולטורה שלי מסתכמת באיזה מרק ירוק שהגישה לי פעם מישהי שרצתה להיות חמותי והטראומה עוד מלווה אותי, לא נעור בי מאז רצון לבדוק שוב את המטבח הזה.. אבל הסיפור שלך עושה חשק לבדוק לפחות את השוק של כ"ס
אור
 

ליידילי

New member
אכן

שואלת הוסיפי נא פרטים - ימי פעילות, כתובת (לבורים) ו...אולי שם ימצא מקום למפגש ?
 
../images/Emo35.gif רק עכשיו הבחנתי,,,,,,,,,,,,

השוק של כ"ס הוא שוק קטן(!) וקבוע. אני מגיעה אליו רק בשעות היום, אז לא יודעת מתי בערב הוא נסגר. יש כניסה מרחובה הראשי של העיר - ויצמן. הוא נמצא במרחק הליכה קצר מהתחנה המרכזית. שווה ביקור למי שמזדמן לאזור. ומי שכבר מבקר, ממש חייב להכנס לחנות הירק. בתי הקפה של האזור חלשים-חלשים,,,
 
אני "חיית שוק" מגיל 10-11 בערך...

...אבאשל'י היה לוקח אותי איתו לקניות לכבוד שבת... בימי שישי בבוקר בשוק של פ"ת... כניראה שרצה ללמדני את הילכות החיים כבר בגיל זה... ואימא שלי ילדה לי את אחותי כאשר הייתי בן 14, כניראה ללמדני את הילכות ההורות... טוב, בעניין השוק.. שוק לא גדול כמו הכרמל, אבל עם סחורה מצויינת... עד היום אני נוהג לפעמים לפקוד אותו לקניות של משהו מיוחד, בעיקר בכיוון המטבח העיראקי או התבלינים... עד היום אני רואה את אותם הפנים, אלא שרק הם התבגרו, בצידם יש פנים ממש דומות להם, של דור ההמשך... עד היום אני נוהג לקנות פירות וירקות רק בשוק...וביקור בסופר האזורי לפעמים מביא לי ת'סטירה - המחיר של הפירות והירקות פתאום זול יותר מהשוק...ואני מצטער שלא קניתי שם בסופר... אבל, אין כמו השוק, עם הצעקות, הצפיפות, הדינמיקה של החיים ולא מוסיקת רקע של מעליות בסופר... אין ספק שהנוחות של הסופר היא הרבה יותר מושכת...אבל לא אותי...
 

תבור.

New member
ואני קונה אותן../images/Emo68.gif

באטליז השכונתי ירכיים בנפרד קצת כנפיים וכבד לעשות על האש וחזה עבור שניצלים
 
למעלה