../images/Emo32.gifסייטן
לכול הצמחונים! "סייטן הוא סוג מאכל העשוי מחלבון הגלוטן המצוי בחיטה. הכנתו נעשית על ידי שטיפת בצק העשוי מקמח חיטה עד להמסת העמילן. הסייטן נפוץ בעיקר כתחליף בשר, בשל דמיונו לבשר בטעם ובמרקם, אולם הוא נפוץ פחות ממאכלי הסויה למיניהם (ובעיקר הטופו)." http://he.wikipedia.org/wiki/סייטן מעצמי אני יוסיף שהסייטן הוא הרבה יותר בריא מסויה והרבה יותר טעים מטופו ומסויה.
סטייק מסייטן של טבע דלי אצלי על השולחן
לכול הצמחונים! "סייטן הוא סוג מאכל העשוי מחלבון הגלוטן המצוי בחיטה. הכנתו נעשית על ידי שטיפת בצק העשוי מקמח חיטה עד להמסת העמילן. הסייטן נפוץ בעיקר כתחליף בשר, בשל דמיונו לבשר בטעם ובמרקם, אולם הוא נפוץ פחות ממאכלי הסויה למיניהם (ובעיקר הטופו)." http://he.wikipedia.org/wiki/סייטן מעצמי אני יוסיף שהסייטן הוא הרבה יותר בריא מסויה והרבה יותר טעים מטופו ומסויה.
