טיפים לחמין

[ממש משתדלת]

../images/Emo26.gif../images/Emo71.gifטיפים לחמין../images/Emo71.gif../images/Emo36.gif

כבר מריחות את שבת? אני כן, ועשיתי לי כבר רשימת בישולים ואפיה, איזה כיף! לבוקר החלטתי לכבוד החורף שהגיע בענק להכין חמין. יש לי מתכון טוב, אבל תמיד יש מקום לשיפורים. באמתחתא של מי יש טיפים לחמין מנצח?

 

[דולפינה קטנה]

לטגן לפני הכל בצל,

ואפשר להוסיף כדורי בצק: כוס קמח חצי בצל מטוגן חצי בצל חי קצוץ דק דק ביצה מלח פלפל קצת מים ללוש וליצור כדורים שאותם משליכים לחמין וכמובן ביצים קשות.

 

[ממש משתדלת]

נשמע לי גירסה אשכנזים של חמין

עם קניידלאך, מתאים לחיך ספרדי.

 

[ממש משתדלת]

היה אמור להיות סימן שאלה בסוף

מתאים לחיך ספרדי???

 

[דולפינה קטנה]

אה../images/Emo13.gif

מתאים מתאים... זה קצת באיחור, לא?

 

[דולפינה קטנה]

SO?

אנחנו אשכנזים. וככה אנחנו עושים חמין טוב.

 

[want a baby]

אולי תרשמי את המתכון הטוב שלך?

לי אין טיפים כי אני רק אוהבת לאכול חמין, אף פעם לא הכנתי.... אם תוכלי תרשמי בבקשה גם כמה זמן לוקח להכין (לא הבישול אלא העבודה במטבח... אני כבר כבדה מדי וקשה לעמוד הרבה) תודה מראש ושיהיה לכולנו סוף שבוע כיפי!

 

[Sphinga]

אני מוסיפה

לחמין כפית דבש ומעט קינמון... ומבחינת מרכיבים עצמם - פלחי תירס , בטטה וקישקע (קנוי של טיבון ויל)

 

[שישקה17]

מוסיפה עליך

אני שמה כף דבש ובנוסף לכל המרכיבים 2 תמרים לחים . וכמובן בטטה מתוקה... אך אי שהיא נימוחה בפה...