שלום לכולם

[מחכה למשהו טוב]

../images/Emo140.gifשלום לכולם

צריכה רעיונות לארוחת ערב חלבית משהו מעניין לא רגיל. תודה

 

[בקרוב זה יבוא]

יש מלא רעיונות

*פסטה *פשטידות *מרקים *אומלטים מה מתחשק??

 

[יוכי68]

אחותי הכינה אתמול בת מצווה לבת הבכורה

שלה, והכינה ארוחה חלבית ומה הכינה שם: פיצות אישיות טונה, גבינה פיתות עם זעתר סלט יווני פסטה ברוטב עגבניות ובזיליקום פסטה ברוטב פטריות בורקסים שבלולי פיצה בלינצ'ס עוגת גבינה קרם שניט פאי שוקולד ותפוחים עוגת יום הולדת קוסקוס פרווה או חלבי למי שמעונין חמוצים, ירקות והמון שמחה בלב.

 

[מחכה למשהו טוב]

אשמח למתכון

פיתות עם זעטר פיצות אשיות טונה תודה.

 

[יוני בכבודו ובעצמו]

מה עשית בסוף?

 

[יוכי68]

פיצה טונה - פשוט להכין פיצות קטנות..+ זעתר

פיצה טונה/יוכי פרווה, המוציא כוס מידה 240 מ"ל לבצק: 4 כוסות קמח מנופה 1 כף שמרים יבשים 1 כף סוכר 1 כפית מלח חצי כוס שמן כף רוטב פיצה מוכן - לא לוותר 3/4 1 כוסות מים פושרים ............................................................................. 2 טונה מסוננת 4 כפות רוטב פיצה מוכן 4 כפות קטשופ 1 כף שמן מהעגבניות המיובשות חצי קופסה של תירס גרעינים עגבניה פרוסה (ללא גרעינים) גמבה חתוכה לרצועות עגבניות מיובשות בצל פרוס דק זיתים פרוסים ............................................................................ אופן ההכנה: מערבבים קמח + שמרים, מוסיפים סוכר, מלח, שמן, רוטב פיצה ומים...לשים היטב: מתקבל בצק רך, כתמתם ונעים. להתפיח כרבע שעה בינתיים מארגנים את התוספות... מערבבים רוטב פיצה + קטשופ + שמן מהעגבניות המיובשות מחלקים את הבצק לשניים ובידיים משומנות משטחים בתבנית אפייה גדולה על נייר אפייה - עובי דק. מעל מורחים את הרוטב ומעליו מפזרים את שאר התוספות כיד הדימיון. אפייה בתנור חם 200 מעלות טורבו כעשרים דקות בערך. טעים, טעים, טעים...........תהנו, יוכי פיתות עם זעתר/יוכי הערה: מאותו בצק ניתן להכין גם פיצות 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס שמן זית חצי כוס חלב 1 כף סוכר 1 כפית מלח 1 כוס מים פושרים כוס= 240 מ"ל לערבב את כל החומרים (קמח ושמרים בהתחלה) ליצור בצק רך ונעים לעבודה להתפיח קלות, לחלק לכדורים קטנים, לרדד לעובי הרצוי . להניח על נייר אפייה ולמרוח שמן זית בנדיבות ומעל לפזר זעתר. כנ"ל לגבי פיצה- לרדד קלות ולפזר מילוי מתאים............תהנו, יוכי

 

[מחכה למשהו טוב]

תודה יוכי

 

[חסיה1]

הכינה?

את כל זה?? לבד??? איך????

 

[יוכי68]

חסיה, לא בדיוק לבד, קבלה עזרה מחברות טובות

ומאמא שלי. מה שקורה אצלן - כל פעם שיש מסיבה למישהי כל השכנות מתגייסות וכל אחת מביאה משהו - פשוט אחווה ושיתוף שכדאי לאמץ. אבל...את הרוב היא הכינה.

 

[יוכי68]

הנה כמה תמונות, אשיג מתכונים בקרוב

מסיבת בת מצווה לבת של אחותי היקרה.

 

[יוכי68]

קרם שניט עגול - רעיון יפהפה

הכינה חברה של אחותי - רותי ג.

 

[יוכי68]

פאיים אישיים תפוחים ושוקולד - הכינה אחותי

 

[יוכי68]

חלק מהשולחן...

 

[zanet]

ואיייייי נראה מהמםםםםם, מזל טוב, כבר ראיתי

עוגיות עם חמאת בוטנים והם היו כל כך טעימות, אושר ועושר הרבה שמחה

 

[יוכי68]

תודה אביבה, ממש ממתק טעים וקל להכנה

 

[יוכי68]

עוגה בובתית שהביאה שכנה טובה

 

[יוכי68]

ספגטי ברוטב עגבניות ובזיליקום

הכינה גיסתי - חיסלתי...........מעדן.

 

[יוכי68]

בלינצ'ס טעים שהכינה החברה רותם

 

[חסיה1]

איפה היא גרה? אני עוברת לשם

גם רוצה כאלה חברות

 

[אביביטול]

הלבן שמכסה חלק מהעוגיות ....

שלום, נעים מאד ! האם זה שוקולד לבן? האם יש שוקולד לבן פרווה?