הקדמה - שרשור החיוכים השבועי

CATS7

New member
../images/Emo13.gifמחייכת ומאושרת בשבילך ובשביל אמא../images/Emo140.gif

 
גם אני חייכתי השבוע

בתור התחלה - חייכתי כששמעתי שדניאלה אכלה שוקולד ואהבה אותו ואפילו לא הרגישה רע אחר כך, זה באמת משהו שיכול לעשות את השבוע. חייכתי כשקיבלתי מקולגות בעבודה מחמאות על עוגת בן עמי שהכנתי וכמובן על עוגיות בישולה שכל פעם שואלים אותי אם הבאתי (כל מי שטעם פעם אחת פשוט התמכר). יש לי קולגה חדשה יחסית שהצליחה להביא לי את הקריזה יותר מפעם אחת עם ההערות שלה על הגלוטן (מההערות המטומטמות האלו שאנשים חושבים שהן מצחיקות) ומזה שהיא מתקשה להאמין כל פעם שיש תחליפים שווים, והשבוע שמעתי ממנה יותר מפעם אחת ש"וואלה, גם בלי גלוטן יכול להיות טעים לאללה" ולמרות שברוב הפעמים זה נאמר בתדהמה, זה גרם לי לחייך. חייכתי כשראיתי בסופר כמה דברים שווים שאני מתכוונת להכניס למשלוח המנות שאני מכינה. אתם בטח יודעים שזה ממש לא קל למצוא ממתקים שווים נ"ג, וכשכבר נתקלים בכאלו זה כל כך משמח...
 

CATS7

New member
../images/Emo13.gifחייכתי כש ..

הייתי צריכה להכין עוגה ליום רביעי הבא ללא קשר לצליאק. ביום שלישי בערב נודע לי שזה הוקדם לחמישי ו .. שתי עוגות ו .. אם יותר קל אז עם גלוטן .. נושא הגלוטן ירד מיד מהפרק. ברור שבלי .. הגעתי הביתה כרגיל בשעה 17.30 (מזל שאכלתי כבר צהרים עם מתי) שלפתי את שתי התערובות של קונדיטור, שתי תבניות חלב ביצים ושמן ועד היציאה לפילאטיס (בשעה 18.45) היו 2 עוגות אפויות ומוכנות לקישוט בזמן הזה גם אפיתי עוגיות מבצק פריך שהיה בפריזר וחיכה לאפייה וגם פסטה אלפרדו (חבילה שלמה של פסטה ברוטב שמנת ופטריות למשמרת לילה לגור הצליאקי - זלל הכללללל) כששכבתי על המזרון בפילאטיס יכולתי להריח את ריח האפיה (לא מומלץ .. מקשה על הריכוז) עוגת הוניל קינמון צופתה בקצפת ומעליה תלתלי שוקולד עוגת השוקולד צופתה בפידינג שוקולד מעורבב בשמנת מתוקה וכוס חלב ומעט רום. מעל פוזרו שקדים ביד חופשית ועייפה. בבוקר כוסו העוגות ונלקחו בצידנית להרצליה התגובות היו מדהימות
 
למעלה