קליפות הדרים ממולאים בסלט טונה מפנק
http://www.tapuz.co.il/blog/ViewEntry.asp?EntryId=1871485&r=1 קליפות הדרים ממולאים בסלט טונה מפנק / monday החומרים: קליפות הדרים סחוטים מסוגים שונים: קלמנטינה, תפוזינה, לימון, תפוז וכו` לסלט טונה מפנק: 2 קופ` טונה מסוננות משמן 4 מלפפונים חמוצים חתוכים לקוביות 2 גבעולי בצל ירוק חתוכים לטבעות כ-4 גזרים בינוניים מגוררים גס 1 פלפל אדום חי חתוך לקוביות מלח פלפל שחור גרוס מיץ מחצי לימון טרי 1 כף שמן זית 2 כפות טחינה ביתית - אופציה הכנה: כשעונת ההדרים בשפע, לוקחים את כל סוגי ההדרים שיש לכם וסחטתם מהם מיץ, בשביל הגשה יפה ויוצאת דופן, מגישים בתוכם סלט. במקרה שלי החלטתי למלא בסלט טונה מפנק ונפלא. אז ככה זה הולך: את קליפות ההדרים שסחטנו שומרים בצד, כמובן כמה שבא לכם למלא...בקערה מערבבים את כל חומרי הסלט, חוץ מהטחינה. אם רוצים מהטחינה להוסיף, בחלק מהסלט מוסיפים לו את הטחינה ומערבבים את הטונה ביחד עם הטחינה. לוקחים את קליפות ההדרים וממלאים בתוכם מסלט הטונה ה``בריא`` והמועט בקלוריות ומגישים. אם יש שאוהבים את סלט הטונה עם הטחינה, מוסיפים ממנו לסלט הטונה וממלאים בקליפות ההדרים ומגישים. יוצא סלט נפלא בשני הטעמים. בתיאבון, ויש לכם כבר רעיון לעונת ההדרים...