פירגה הצילו.......

רונה 1978

New member
../images/Emo124.gif פירגה הצילו.......

אל תשאלי, הכנתי את הפשטידת קישואים עם אטריות הפרפרים והפשטידה כבר שעה בתנור, שחומה יפה והציפוי כריספי אבל....כשחתכתי פרוסה גיליתי שהכל ממש רטוב בפנים כאילו לא נאפה מספיק, למה? כדאי לנסות להחזיר לתנור לעוד חצי שעה? תודה וסליחה על ההטרדה ביום שישי.... שבת שלום.
 

bigjack

New member
לא פירגה אבל יכול לעזור

אם זה ממש נוזלי בפנים אז אפשר להחזיר לתנור מכוסה באלומיניום על חום תחתון ב-160 מעלות לעוד חצי שעה. אם זה קצת לח הייתי משאיר את זה להתקרר ואז זה יותר יתגבש.
 
לא פירגה, אבל כשלי זה קורה, אני

מכסה את המאפה בנייר כסף וממשיכה לאפות עד שמוכן גם בפנים. (דרך אגב, אולי יש לך בעיה בתנור? כי אחרי שעה בתנור, הבפנים עדיין רטוב ולמעלה אפוי.... לי זה הדליק
אדומה. היה לי פעם תנור שפעם בשנה הייתי צריכה להחליף לו גוף חימום תחתון)
 

pirge

New member
תנסי כמו שביגוש הציע. מקווה שסחטת י

היטב את הקישואים.
בהצלחה . ותודה לביגוש.
 

pirge

New member
זה טוב ביגוש,כי אני תיכף יוצאת לסוף

שבוע,ומרחיב את ה
שכולם בשביל כולם.
שבת שלום לכולם.
 

רונה 1978

New member
עידכון ושאלה....

בדקתי את הפשטידה ולצערי לא השתנה כמעט המרקם, ניסיתי לבדוק איפה טעיתי וגיליתי שבטעות במקום רבע כוס שמן שמתי חצי כוס... (בעלי בילבל אותי כנראה...) האם זו הסיבה לכך שיצא רטוב מדי ? - ממש מבאס אי אפשר לאכול כך את הפשטידה.
 

effyba

New member
../images/Emo124.gifפירגה, איזה מחמאות קבלת בשער

תפוז ממסלנסקי..כל הכבוד!!!!!
 
למעלה