מה בסירים לשבת?

מה בסירים לשבת?


אז מה בסירים לשבת?
איך אתם מתכוננים לשובו של הגשם?
ספרו ואל תתקמצנו במתכונים

שבת מבורכת לכולם וסופ"ש נעים
 

yoyo268

New member
הכל קליל

חזה עוף במרינדה של שמן זית, תבלינים וחרדל
אפונה
פתיתים מקמח מלא
פשטידת פסטה
לביבות תירס
ועוגת גזר-בננה (חזרה גנרלית לקראת היומולדת של הקטנה בשבוע הבא
)
 
מתכונים ? :)

אשמח לרעיון לפשטידת פסטה שגם הקטנה תאכל

ואפשר גם מתכון לעוגת גזר בננה?

איזה כיף זה יום הולדת שנה . מזל טוב!
 

yoyo268

New member
בכיף

פשטידת פסטה-אין לי ממש מתכון. אני עושה בכל פעם ממה שיש בבית. בגדול מערבבת כל מיני גבינות (מלוחה/לבנה/קוטג'/יוגורט וכו') עם ביצה או שתיים (תלוי בכמות של הפסטה) וקמח, לפעמים עם בצל מטוגן (הקטנה פחות אוהבת) וזה הולך טעים מאוד עם פסטו (או כל תערובת עשבי תיבול טחונה שאתם אוהבים). מלח, פלפל וקצת אגוז מוסקט מגורר.
לערבב הכל טוב עם פסטה מבושלת ולתנור עד התייצבות והזהבה.

מתכון לעוגת גזר-בננה-
http://mevashelet.com/2560/one-digit-birthday-cake/
 

Nightingale5

New member
לביבות תירס את מטגנת או אופה בתנור?

אם זה בטיגון אז מאוד אשמח למתכון ואם זה אפיה אז לא רלוונטי כי אין לי תנור
 

yoyo268

New member
אפשר גם וגם

האמת שהפעם טיגנתי-
אין לי כמויות מדויקות, כי אני עושה לפי העין.
קופסת תירס או (למשקיענים) לחתוך עם סכין גרעיני תירס מקלח מבושל.
גבינה לבנה ו/או יוגורט ו/או גבינה מלוחה מפוררת כלשהי ו/או פרמז'ן או קשקבל.
קמח, 2 ביצים.
מלח פלפל.
מערבבים הכל, ולמחבת חמה חמה עם קצת שמן.
זהירות-זה ממכר! (הכנתי לקטנה, בסוף אנחנו טחנו הכל...)
 

rcdance

New member
אוף, שוב אני לבד בשישי כי מר בחור עובד בערב

אבל בשבת אנחנו ביחד אז אחרי שנשלים שעות שינה
סביר להניח שנלך לאכול בחוץ
אבל נראה לי שאכין ספגטי בולונז שיהיה לקטנטנה או קציצות
 
אצלנו

מרק כתום
עוף ותפוחי אדמה בתנור
לחמניות וחלות homemade
בולונז מעולה לקטנה (ולנו)

סופש נפלא!
 


מרק עוף עם קניידלך
עוף עם בטטה ופטריות
אורז מלא

קראמבל עגבניות שרי
גבינת שמנת ביתית
פטוצ'יני קישואים בחמאה
לביבות עיג'ה


שבת שלום ומבורך!
 
שתדעי לך שהכל מה זה קליל

הכנתי הכל בזמן הרבה יותר קצר מהזמן שלוקחים לי הבישולים בדרך כלל
 
האמת שהיא מבשלת נורא פשוט

היא קיבוצניקית ולא מבשלת הרבה ומה שכן גם פשוט (אבל טעים...)
אני רואה מאסטר שף ותמיד המטבח הערבי שם ממש עושה חשק!
 
למעלה