|HELP| איך מפשירים חזה עוף ?

[דמעות של מלאכים]

|HELP| איך מפשירים חזה עוף ?

תכננתי להפשיר חזה עוף לשניצלים לארוחת צהריים של היום. במקרה קמתי קצת מאוחר (לקראת 09:00 - דבר נדיר ביותר במחוזותינו). הוצאתי את החזה עוף ושמתי במקרר. מה הלאה ? איך מפשירים ? מתכננת להתחיל לטגן ב- 12:30.

 

[דנה דנדושית]

להוציא שעה לפני מהמקרר

ולשים בקערה עם מים קרירים תוך כמה דקות זה מפשיר.

 

[דמעות של מלאכים]

../images/Emo51.gif../images/Emo140.gif

 

[clcl]

תמלאי גיגית עם מים חמים מהברז

תשאירי את חזה העוף בשקית.... לאחר כ- 10 דקות תחליפי את המים ושוב תחזירי את חזה העוף... תחזרי על פעולה זו מספר פעמים..... יפשיר בתוך פחות משעה