AgentOrange
New member
Hato Mugi
שלום לכולם.
האם מישהו/י מכיר/ה את סוג הדגן הנ"ל? הוא נפוץ בבישול מקרוביוטי וחוזר בהמון מתכונים שאני מנסה להכין.
הבעיה, אני לא יודע איך הוא נקרא בעברית וחיפוש באינטרנט נתן לי מספר שמות נרדפים: Job's tears, pressed barley, chinese pearl barley
אבל השם האמיתי הוא Hato Mugi
הוא אמור להיות מאוד טוב לעור, וקצת קשה לבישול עקב היותו בעל מרקם קשיח.
אודה לעזרתם
סופש נעים!
שלום לכולם.
האם מישהו/י מכיר/ה את סוג הדגן הנ"ל? הוא נפוץ בבישול מקרוביוטי וחוזר בהמון מתכונים שאני מנסה להכין.
הבעיה, אני לא יודע איך הוא נקרא בעברית וחיפוש באינטרנט נתן לי מספר שמות נרדפים: Job's tears, pressed barley, chinese pearl barley
אבל השם האמיתי הוא Hato Mugi
הוא אמור להיות מאוד טוב לעור, וקצת קשה לבישול עקב היותו בעל מרקם קשיח.
אודה לעזרתם
סופש נעים!