gaggia synchrony

[דנש]

gaggia synchrony

שלום לכולם, קנינו מכונת קפה gaggia synchrony digital ויש לנו כמה שאלות בענייני קפה שחוברת ההסבר הדלה לא עונה עליהן: א. יש במכונה (כמו בהרבה מכונות אוטומטיות אחרות) 3 לחצנים להכנת קפה: כוס קטנה, כוס בינונית וכוס גדולה. מה ההבדל בין שלושת הלחצנים בהיבט של כמות הקפה? ובהיבט של כמות המים (הרי ניתן לקבוע איזה כמות מים אנחנו מעדיפים לגבי כל כוס). ב. מה הכוונה בחוברת ההדרכה (כשמתייחסים ללחצן הבינוני) בקפה רגיל? ג. בעובי טחינה 5, ובכמות קפה באמצע הסקלה, יוצא לנו אספרסו די דליל, למה? מה כמות הקפה הנכונה לכיול? ד. בכל מקרה נשמח לקרוא טיפים על המכונה (אנחנו מקווים שלא נפלנו...).

 

[carmonle]

אני לא מכיר מכונה זו. לשאול מאמיגו

יש למיטב זיכרוני מכונה זו תתיעצו עימו. תחפשו בפורום הודעות על קליית קפה ותצרו עימו קשר. ערן

 

[KleinPrv]

למיטב זיכרוני

המכונה הנ"ל תמיד טוחנת מנה קבועה של 7 גרם (מומלץ לשוט קצר בלבד) ולכן כדי לקבל קפה עשיר וחזק מומלץ להשתמש בכפתור של "כוס קטנה". עבור אלו שאוהבים קפה ארוך (מדולל במים) ומעט יותר חלש אפשר להשתמש באופציות האחרות. לגבי עובי הטחינה, מומלץ לעשות ניסויים עד לקבלת שוט קצר בזמן של עד 20 שניות. אפשר לפנות לצורך הדרכה קצרה אצל היבואן של גג´יה ON LINE שנמצא באזור תעשיה פתח תקוה (נדמה לי שברחוב גיסין).

 

[amigoltd]

כמה תשובות לשאלות.

א.3 הלחצנים מתיחסים לכמות המים ולא לכמות הקפה, כלומר כמות הקפה קבועה. ב.בכיול הראשוני קובעים את כמות המים לאספרסו קצר, ומכאן יקבע המכשיר את כמות המים לכוס הבינונית או כוס גדולה (אספרסו ארוך). ג.כאשר מעונינים באספרסו כפול, לוחצים פעמים אחד אחרי השני על לחצן האספרסו הקצר.והמכשיר יבצע פעמים טחינה בכמות הרצויה . ד.אנחנו משתמשים בעובי טחינה 4 ובכמות קטנה מאמצע הסקאלה והאספרסו יוצא מלא קרמה וסמיך. ה.לא נפלתם, המכונה מעולה, לידיעתכם חברות ידועות אחרות כמו סימנס וסאיקו משתמשות בדגם הספציפי הזה עם לוגו שלהם. ו. ושאלה לא פחות חשובה לצורך הכנת האספרסו, עם איזה קפה אתם משתמשים. ז. בכל מקרה אתם יכולים להתקשר אלי ואשמח לעזור.8494940-04

 

[arikbaron]

gaggia synchrony

אתה צודק לסימנס יש מכונה זהה אך ניתן להשיגה כמעט בחצי המחיר

 

[amigoltd]

אתה צודק../images/Emo45.gif

לא מדובר בחצי מחיר, אבל אתה צודק, ניתן להשיג אותה ב-% 20 פחות. והיא זהה לחלוטין.

 

[arikbaron]

זכיתי בסימנס בפומבית ב 2900 שח

 

[ilancafe]

הנה כמה תשובות:

א. לא נפלתם, המכונה מצויינת. ב. הלחצנים עם האיקונים הקטן,בינוני וגדול מסמלים את כמות המים שזורמת באופן אוטומטי עם הלחיצה עליהם וניתן לכוון כמות זו לפי טעמכם: יש האוהבים קצר מאד ומרוכז. יש האוהבים את הקפה שלהם יותר מדולל ויש הלוגמים אספרסו כפול ואז הם ירצו יותר כמות מים כי שמו יותר כמות קפה. האספרסו "הנכון" הוא: 30 מ"ל (חצי ספלון) מים לכל מנת אספרסו (7.5 גרם קפה). ג. אם בעובי הטחינה 5 יוצא אספרסו דליל, נסו להגדיל מעט את כמות הקפה ולהקטין טיפה את הטחינה, וכך להמשיך ולנסות עד שתקבלו אספרסו טוב. ד. ההנאה מקנית מכונת אספרסו דומה לקנית מצלמה. מי שנהנה במיוחד הם אלו שאוהבים את כל ההתעסקות בכוון הצמצם וכמויות האור וכד´ - כמו במכונה - כיוון הטחינה וכמויות הקפה ביחס לתערובת וללחות שבאויר. אז תהנו. אילן שנהב, אילן´ס - בית של קפה.

 

[דנש]

תודה לכולם. אנחנו משתפרים.