Eים

[urilei]

Eים

בקישורים של הפורום יש קישור לאתר עם הרבה מאוד Eים שכתוב שמקורם בחי. האם מדובר רק בתוצרי לוואי (כמו חלב וביצים) או שחלק מה-Eים מכילים חיות ממש? מספיק לי הג'לטין עכשיו אני יצטרך לזכור גם 100 Eים??

 

[NightElf]

לא כתוב שכל ה- Eים ששם הם מהחי

אלא רשום שם בצורה צינית "האם זה לא מרגיע לדעת שהמזון שלנו כל-כך מזין?" הכוונה היא שכמעט בכל מוצר מזון תעשייתי שקיים כיום נמצא אחד מחומרי ה-E למיניהם, אלו אשר עשויים מבע"ח או שישנה סבירות לכך, אז הם מסומנים בצד, הרוב פשוט גורמים לאלרגיות שונות, או פגיעות שונות לאנשים הרגישים לחומרים הללו, שבגדול הינם נחשבים פשוט ללא בריאים ומומלץ לצרוך מהם כמה שפחות, שלא לדבר על ה-Eים שהם מהחי שלא מומלץ לצרוך מהם בכלל.

 

[urilei]

זו בדיוק השאלה שלי

יש שם כמה עשרות Eים שמסומנים בסימון הטורקיז "יכול להכיל רכיבים מן החי". אז קודם כל שאלתי האם הם ממש "מן החי" או שהם תוצרי לוואי (כמו חלב). יש לי אמנם תסביך לזכור כמויות אדירות של מידע מיותר כמו 20 חזקות של 2 אבל את ה-Eים האלה אני לא יזכור מה גם שרובם הם "אולי מן החי" ולא וודאיים. למישהו בכלל יש תשובה לעניין הזה?

 

[NightElf]

אה...הבנתי אותך... ../images/Emo4.gif

באמת בעיה...אין לי תשובה על כך...מלבד אולי ללכת עם רשימה של ה-Eים האסורים. באופן יחסי גם אני לא נתקל הרבה במוצרים שמכילים Eים למיניהם, שמתי לב שהם נמצאים בעיקר במשקאות או ממתקים למיניהם.

 

[נטע והחתולים]

לציטין זה מין החי

כי אני שמעתי שאולי וצריך להתקשר לחברה לבדוק ולא תמיד אני יכולה להתקשר לחברה (חוץ מזה שיש יותר מדי חברות)

 

[skin blues]

בדרך כלל לא...

יש לציטין סויה ויש לציטין חלבי. אם לא מצוין דבר פרט ל"לציטין" אז הלציטין הוא צמחי ברוב המקרים.

 

[TheFinalCow]

תמיד אפשר לבדוק את ההכשר....

אם ההכשר פרווה אז הלציטין צמחי.... אם ההכשר חלבי המוצר לא טבעוני ואין מה לבדוק יותר

(עם הסגות לגבי "בהחזקת חלבי")

 

[אמנונ ימוס י]

זה לא עוזר במקרה זה

לציטין מיוצר או מסויה או מביצים ושניהם פרווה. בפועל לציטין מסויה זול יותר ולכן משתמשים כמעט תמיד בלציטין סויה. במוצרים שלגביהם נעשה בירור זה תמיד היה לציטין סויה. לכן לא נראה שיש באמת בעייה עם לציטין.

 

[נטע והחתולים]

ומה עם חומר מתחלב

 

[skin blues]

לא חלבי למיטב ידיעתי