Debretzeni Edes Piros Paprika

[omolsh336]

Debretzeni Edes Piros Paprika

סליחה, אולי זה נשאל כבר פעמים רבות, אני מחפש פפריקה מתוקה הונגרית מקורית (מדברצן אם אפשר) באזור תל אביב.
מישהו שלמד רפואה הביא לי מהונגריה חבילה של ק"ג לפני כשנה ומאז נעלמו לי עיקבותיו וגם הפפריקה המופלאה.
אודה לכל מי שיוכל לכוון אותי לאוצר.
באסירות תודה מראש

 

[omolsh336]

יכול להיות שטעיתי בשם העיר אולי Szegedi

 

[milch]

אינני בטוח לגבי ההווה

בעבר הפפריקה ההונגרית (שנמכרה בהונגריה) היתה מיוצרת מחומר גלם ישראלי שגדל בנגב.

 

[omolsh336]

פפריקה הונגרית

זה סיפור שמספרים בחנויות "פרג" ויכול להיות אפילו נכון. בכל מדינה וכל מוצר ניתן לזיוף קל ביותר. כדי להתגבר על מעשי הונאה יצרני הפפריקה ההונגרית המקורית זכו בחותמת מקוריות מהגוף הרגולטורי של השוק המשותף. אפשר לבדוק אם המארז נושא את חותמת המקוריות או לא. הייצור הגדול ביותר של חומר הגלם לפפריקה היא מרוקו יש מארזים בבודפשט שבאותיות הקטנות מופיע המקור המרוקאי.

השגעון שלי הוא פרטי, וכמובן שיש מוצרים טובים בכל מיני מקומות, אפילו בארץ.
תודה מכל מקום,

 

[evike]

במושב ניר גלים מגדלים פלפלים איכותיים

לפפריקה הונגרית. פעם היתה על זה כתבה בטלויזיה.

 

[englender]

מספר ההגיגים בקשר לפפריקה הונגרית.

1. דבר הראשון שעשיתי, הלכתי לארון התבלינים ובדקתי את ארץ היצור של השקית שקניתי השנה בהונגריה, רצ"ב התצלום:
2. דברצן לא מפורסם מהפפריקה, אלא מ-Debreceni kolbász. האיזורים המפורסמים של גידול הפפריקה:Szeged,Kalocsa.
3. בדקתי באינטרנט והתברר שיש הרבה קיבוצים שמגדלים פפריקה הונגרית וביניהם: להב, נגבה,דביר ומשואות יצחק.
באחרון גידלו פפריקה הונגרית מתוקה על 1000 דונם בשנת 2009. הפפריקה של הקיבוצים האלא משווק ע"י "תבליני הנגב".
4. לפני 9 שנים פרצה שערוריה בהונגריה שבבדיקת מעבדה התברר שהפפריקה שיובא מברזיל (מולדת הפפריקה) היה נגוע במחלות.
באותו זמן גם התברר שערבבו בפפריקה Téglaport.
5. לפני שנים קיבלתי ישר ממגדל הונגרי חצי קילו פפריקה מתוקה. טעמתי אותו והטעם היה מצויין אבל הצבע היה קצת חיוור.
כששאלתי את המגדל על פשר הצבע, הוא ענה לי שהוא לא מוסיף צבע אדום לפפריקה.

 

[omolsh336]

Téglapor כך קראה אימי למה שמכרו בארץ בזמנו!

אני אנסה את התוצרת של "חוות דרך התבלינים" מבית לחם הגללית, אומנם תוצרת הארץ אבל אני יודע שהם אמינים וזה ללא צבעים ואבקות נוספות. נחיה ונראה. מכל מקום תודה לכל המגיבים.

 

[טומי*]

100% תוצרת סין

גם הם התחילו לעבוד עם הסינים

 

[englender]

כנראה הסינים יותר זולים מהישראלים

אגב בנושא דומה: הגלובליזציה על חפיסת שוקולד:

היצור: בשווצריה
השגחת כשרות: רב באר"ב
אישור כשרות: רבנות הראשית של ישראל.
יבואן: ערבי ישראלי מנצרת
שווק: סופרסל

 

[nurii]

זה מה שניקרא- שביל השוקולד

 

[ישרון]

תוצרת עולמית

פפריקה טובה מיוצרת כפי שכתבו קודמי במושב השיתופי ניר גלים-יוצאי הונגריה ,בטח הביאו איתם את הידע
מסתבר שהפפריקה הישראלית יותר אדומה מההונגרית עקב אורך היום ועצמת השמש.
רוב השום שאתם קונים בארץ מיובא מסין שם גם משתמשים בחומרים מעככבי ריקבון החשודים כמסרטנים.\
ביצי מאכל למרות העודפים בשוק המקומי מיובאות מטורקיה משלמות מכס בחוק ניתן לזהות את מקור הביצה בזכוכית מגדלת באותיות הקטנות TR זה מטורקיה ו SPמספרד
מסומן בשורת החותמת על הביצה לצידי תאריך המיון והתאריך האחרון לשימוש..
כבד אווז היה מיוצר בארץ ע"י "המאפייה ההונגרית "לתפארת מדינת ישראל אך נאסר לגידול ע"י קבוצת אנונימוס לאהבת החיות ,כעת הם דורשים שיפסק היבוא מהונגריה .
בתאבון לכולם