bibi רח הגן הבוטאני ריו

גסטרו

New member
bibi רח הגן הבוטאני ריו

אחרי הופעה מוצלחת של להקת קזוארינה ( הופיעו גם בארץ, חברה צעירים ששרים סמבה) יצאנו לרחוב במרכז העיר.
תופעה מענינת כאן המון בתי קפהה עם שולחנות וכסאות פלסטיק אדום על המדרכה, אנשים יושבים ושותים בירה מבקבוק גדול אותו מקבלים במין מיכל שומר קור. מקום לאכול לא ראינו וחמותי הציעה שניסע לאכול קרפים קרוב לבית שלה

Bibi מבחוץ נראית כמסעדת מזון מהיר נחותה בר ארוך, שולחנות מותכים לרצפה עם ספסלים. מיוזמתי לא הייתי נכנסת.
התפריט כולל את הפרי אסאיי עם מיני תוספות, כריכים על בסיס בשר, ו.....קרפים.

אז תכלס, מה אכלנו-הזוג הצעיר חלק קרפ במילוי תרד ריקוטה ואגוזים. הקרפ מגיע כמעטפה מרובעת 12*12 סמ בערך, כשהחלק של הקיפול פונה לצלחת. הם התמוגגו וגם סבתא לקחה מנה כזו. אנחנו חלקנו מנה במלית חזה עוף בקארי ואננס-שילוב מעולה, הבצק של הקרפ לא דק מדי, מושלם
לקינוח חלק כל זוג קרפ עם בננה (טריה ולא רכה מדי)ברוטב שוקולד, מה אגיד היה שם ים של שוקולד בשילוב עם הבננה, נפלא

סבתא שתתה מיץ אסאיי, הנוער כוס מיץ תפוזים ואנחנו כרגיל מיםמינרליםעםגזעםקרח-כן,אומרים את זה כאן בנשימה אחת

החשבון, כלל כרגיל את דמי השרות והיה ככל הזכור לי כ 80 ריאל שזה כ 150שח

מתברר שזו רשת ברזיל ואם אתם מתכננים נסיעה רשמו ההמלצה בפנקס
 
לרשום? מי ישכח את ביבי...


 

salo22

New member
צחקתי

על המיםהמינרלייםעםהגז..
מגע של זהב יש לברזילאיים כשזה מגיע לאוכל, מסעדה זה כבוד שם וגם מקומות שנראים לכאורה "לא רציניים" יכולים להתגלות כטעימים ומאוד מאוד מוקפדים. וזה הבדל גדול ממה שלרוב קורה אצלינו..
 
למעלה