שכבה נאפתה בנפרד, וכל התהליך של ההכנה וההרכבה בסוף... נוראי ממש. והעוגה השניה יותר פשוטה אבל זה אחרי שעשיו את הראשונה אז הייתי כבר מותשת.. אבל זה השתלם בסוף, כולם נהנו ואמרו שהעוגות נורא טעימות...
אצלנו אין דברים כאלה... הזמן הכי ארוך שעעובדים על עוגה אצלנו בבית זה חצי שעה... ואם זו עוגת יומולדת לילדים, אז לפעמים זה לוקח יותר זמן בשביל לצייר על העוגה (פעם אחרונה ציירתי מיקי מאוס על העוגה)...
אמא שלי שואלת אותי את יודעת מה הכנתי במיוחד בשבילך לקינוח? ואני עונה בזלזול "את השאריות של האורחים מאתמול?". במקומה, הייתי רוצחת. היא ישבה שעות להכין גומבוץ', שזה קינוח מה-זה פאצ'קעראי שהיא סובלת כמעט בכל רגע שהיא מכינה אותו.