3 שאלות במקום אחד......

dani551

New member
3 שאלות במקום אחד......

. על כל האריזות שבהם מוכרים שזיפים מיובשים, מופיע שהשזיפים האלה מצופים באשלגן סורבטי (שמשמ כחומר משמר) וחומר הזגה (e905)... בקיצור - זה אף פעם לא נטו שזיף מיובש.. אלא הרבה דרעאק מסביב שנכנס לקיבה בייחד איתו. אני מניח שעושים את זה לכמעט כל הפירות המיובשים כדי לשמור על חיי מדף ארוכים ... בהמלצות שניתנות לאנשים עם עצירות, תמיד ממליצים על שזיפים מיובשים ששרויים כמה שעות במים.... הבעיה היא שאם מים או בלי מים אתה אוכל את השזיף עם כל החומרים המשמרים שמצפים אותו. מה אפשר לעשות כדי להפטר מהם בצורה הכי טובה ? 2. אבוקדו - אני קונה אבוקדואים בשוק, והם כמעט תמיד קשים כמו אבן (או כמו הלב של חמותי, מה שתבחרו....) ההמלצה הידועה היא לעטוף אותם בכמה ניירות עיתון או ניירות רגילים, ולחכות כמה ימים ואז הם מתרככים. העניין הוא שברוב המקרים, אחרי 3 או 4 ימים ולפעמים שבוע כשאני פותח את הניירות האבוקדו שבפנים לא ממש רך כמו שצריך לאכילה, אבל כבר כולו שחור. וצריך לזרוק לפח. איפה הטעות ? יש דרכים אחרות טובות יותר לרכך אותו בלי שיהיה שחור כולו ? 3. אדמה - קניתי מספר צמחי תבלין, אבל אני מתבלט אם פשוט לקחת קצת אדמה מהחצר של הבניין למטה, לשים בעציץ עם הזרעים וזהו ? אין שום משמעות איזה סוג אדמה הזרעים מקבלים ? איפה אני יכול לוודא שהם מקבלים את סוג האדמה המתאים ? האם יש לזה חשיבות ? תודה משולשת מראש....
 
שלוש תשובות

1. קונים אורגני. עולה יותר, אבל בריא יותר. 2. בודקים בכל יום, לחיצה קלה בחלק הצר אמורה לשקף את מצבו הפימי של האבוקדו. 3. כדאי לרכוש שק במשתלה (או חנות לפרחים/ צמחים). זו אדמה מאווררת, מדושנת וכו'. סביר שבבניין יש חול, או אדמה פחות טובה. בונוס - כדאי לקנות צמחים בעציצים, ולא בזרעים. בד"כ קשה להנביט אותם, והשרידות שלהם נמוכה יותר...
 

0 אור 0

New member
ולגבי האבוקדו

פשוט מחפשים את הרכים יותר - כי אם קטפו אותם מוקדם מדי, אפילו אם הם מתרככים בהמשך, הם לא תמיד יכילו את כל הרכיבים המזינים כמו פרי שנקטף בשל. וכמו בנושא הפירות היבשים - כנראה שעדיף אורגני. (ושאר התשובות - כמו שלומי)
 
ועוד

1. לעצירות- אם לא מדובר על אירוע חד פעמי, כדאי לחשוב על טיפול מקיף יותר לאיתור ומיגור הסיבה. יש לעצירות סיבות רבות, החל מתזונה והמשך באורח חיים, דפוסים ואפילו סתם פיזיולוגיות שניתן להקל ולעזור בטיפולים שונים. 2. אבוקדו- איזה עיתון אתה קורא? שים לב להקפיד לא לעטוף בחלק של החדשות הרעות .הוספת תפוח עץ- תעזור להבחלה.
 
למעלה