בבקשה-
מדובר בחלב מרוכז שניתן להשיג בכל סופר שמכבד את עצמו- יש בקופסת שימורים ויש בשפופרת. הכמות היא 14 אונקיות, ואם מדובר בנפח, אז הכמות היא כ-400 מ"ל, ואם מדובר במשקל- כ-400 גרם (יש לציין שבמקרה של חלב מרוכז 400 מ"ל שוקלים הרבה יותר מ-400 גרם). באשר לתמצית קוקוס- ניתן להשיג תמצית כזאת בחנויות תבלינים מובחרות, כגון "תבליני הכפר" בראשון או אשדוד. במתכון זה ניתן להחליף את התמצית קוקוס בכחצי כוס חלב קוקוס (להשיג בסופר)- וזה לדעתי אפילו עדיף על התמצית. בהצלחה, רם
