תרבות שירות ../images/Emo118.gif
אתמול בערב בסוּפּר, בתור במחלקת הבשר, אני ממתינה, וזה שלפניי מבקש כנפיים, ושינקו לו אותן. זו שמכינה עבורו אותן, אומרת "אני לא מנקה כנפיים" (בסגנון ובטון של: "שאני אשפשף?!"), זה שלצידה עונה "כן, כן, אנחנו ננקה". הלקוח שביקש את הכנפיים הולך לקחת משהו אחר בזמן שהם מכינים, ובינתיים מתפתחת השיחה הזו: היא: "אני לא מנקה" הוא: "אני רוצה למכור, נכון? אז עושים מה שצריך" תהיתי אם אין להם מדיניות שהרשת קבעה לגבי זה, אבל.. היה מעניין לראות איך הוא לוקח את עבודתו (הלא מזהירה, נכון) ברצינות, ואיך היא "עומדת על עקרונותיה האסתטיים" ולא מוכנה להתפשר. (הייתי בעדו, אם זה לא היה ברור, אבל עכשיו פתאום עלה בדעתי שאולי, כמו בחנויות בגדים, בהן אתה נשאל בסוף הקנייה מי מהצוות היה זה שעזר לך, כדי לתגמל אותו, אולי גם פה הם מקבלים פרמיות לפי מספר הכנפיים שנמכרות
)
אתמול בערב בסוּפּר, בתור במחלקת הבשר, אני ממתינה, וזה שלפניי מבקש כנפיים, ושינקו לו אותן. זו שמכינה עבורו אותן, אומרת "אני לא מנקה כנפיים" (בסגנון ובטון של: "שאני אשפשף?!"), זה שלצידה עונה "כן, כן, אנחנו ננקה". הלקוח שביקש את הכנפיים הולך לקחת משהו אחר בזמן שהם מכינים, ובינתיים מתפתחת השיחה הזו: היא: "אני לא מנקה" הוא: "אני רוצה למכור, נכון? אז עושים מה שצריך" תהיתי אם אין להם מדיניות שהרשת קבעה לגבי זה, אבל.. היה מעניין לראות איך הוא לוקח את עבודתו (הלא מזהירה, נכון) ברצינות, ואיך היא "עומדת על עקרונותיה האסתטיים" ולא מוכנה להתפשר. (הייתי בעדו, אם זה לא היה ברור, אבל עכשיו פתאום עלה בדעתי שאולי, כמו בחנויות בגדים, בהן אתה נשאל בסוף הקנייה מי מהצוות היה זה שעזר לך, כדי לתגמל אותו, אולי גם פה הם מקבלים פרמיות לפי מספר הכנפיים שנמכרות
