כדורי שוקולד בגביעי וופלים חדש ומחודש../images/Emo140.gif
כדורי שוקולד בגביעי וופלים מתכון חדש שלי נפלא לימי הולדת או לכל חגיגה ושמחה מקור:פירגה ממתק וופל שוקולדי טעים השוקולד בתוך גביעי הוופלים. נפלא. מצרכים והכנה: חבילה גביעי וופלים בצורת קונוס = 30 גביעים בחבילה 200 גרם שוקולד מריר מומס במיקרו "טיפ למטה" 3 כפות סירופ שוקולד או ממרח שוקולד קנוי 50 גרם מרגרינה/חמאה מומסת במיקרו 50 גרם חלבה חתוכה קוביות - לא חובה 2 כפות אבקת שוקולית 17 גביעי וופלים כתושים ג ס לעיסה והיתר למלא - 13 גביעים סוכר לטעם לטעום ולהוסיף כמה כפות יין תירוש או מתוק בוחשים בכף. מוסיפים חלב אם קשה מדי. העיסה צריכה להיות דלילה אבל לא נוזלית אפשר להוסיף אגוזים חתוכים דק לילדים ,פירות יבשים וכו'..... בעזרת כפיות להכניס את העיסה לגביעים ולהשאיר גוש יפה בחוץ לפזר סוכריות או כל מה שהילדים אוהבים מקפיאים מספר שעות אין צורך להעמיד את הגביעים אפשר להשכיב אותם בתבנית. "טיפ" להמסת שוקולד במיקרו שמים 200 גרם קוביות שוקולד בקערת זכוכית מפעילים את המיקרו ל-2 דקות ובודקים. אם השוקולד קשה, שוב מפעילים לעוד דקה וכך הלאה. עדיף כל פעם דקה כדי שהשוקולד לא יישרף ויישאר במצב נוזלי קרמי. לא מוסיפים לשוקולד כלום. תהנו