תפוחי-אדמה

wipeout1

New member
תפוחי-אדמה

היי,
מעוניין לדעת האם ולמה חשוב לאכול תפוחי-אדמה,
ומהי הצורה המומלצת לאכול את חומר הגלם הזה כשאני קונה אותו בסופר.

האם לאפות תפוחי-אדמה, האם להכין פירה? האם בצורה אחרת?
מה ההבדל ביעילות שבין הצורות?

וכן האם לאכול את הקליפה, לא לאכול את הקליפה וכולי.
 
תשובות

שלום רב,
תפוח אדמה מהווה מקור לפחמימות מורכבות שמספקות אנרגיה, כמו כן של ויטמינים ומינרלים כמו אשלגן וויטמין C.
איך להכין - איך שאוהבים, אפוי או מבושל זה מצוין, לגבי צ'יפס כמובן שסופח המון שומן וכך גם ערך קלורי הולך ועולה.
רצוי לאכול עם הקליפה בשביל הסיבים אבל לא חובה.
בברכה
נטלי
 
למעלה