תפוחי אדמה במטבח

[דןעופרי]

תפוחי אדמה במטבח

שנה טובה! מצטער על השאלה המטופשת... אני שומע כל מיני דעות בעד ונגד אחסון של תפוחי אדמה, בצל, שום וכו' באחת ממגירות המטבח. בהנחה שאנחנו עושים לארון אוורור טוב, האם כדאי? אם כן, האם במגירה רגילה מחולקת או שמהו אחר (בהנחה שרשת נירוסטה תגרום לכך שפנים הארון יתלכלך)? המטבח הוא מודרני ולכן סלסלאות קש לא באות בחשבון. תודה!

 

[אמרלדה]

אצלי מטבח מודרני

ויש לי שורה של שלוש מגירות מלמעלה למטה שקיבלו חזית עם חורי אוורור.
השורה הזו ממוקמת צמוד לקיר אז היא לא בולטת.
&nbsp
בסוף היינו צריכים רק אחת.הכנסנו פנימה שתי סלסלות פלסטיק - תחתית
שלמה, דפנות רשת - וזה הספיק,
אז בשתיים האחרות אנחנו מאחסנים דברים שלא צריכים אוורור, אבל האופציה
להתרחב קיימת.
&nbsp
מאוד נוח, לא פוגם ביופי המטבח והירקות מחזיקים מעמד מאוד יפה (תפו"א,
בטטה ובצלים).

 

[דןעופרי]

תוכלי בבקשה להעלות תמונה

גם מבחוץ וגם מבפנים? הארון שלנו נמצא בחזית, אז אני מעדיף לא לחורר את הדלת, האם אפשר לעשות את חורי האיוורור בצד של הארון שפונה לפינה מתה או בצד השני שפונה לארון הכיור (או לשניהם )? תודה רבה!!

 

[אמרלדה]

דן, מצטערת. צילמתי לך 3 תמונות, משום מה לא מצליחה לשלוח אותן

למחשב. אנסה מחר כשלא אהיה בבית, והקליטה תהיה יותר טובה.

 

[אמרלדה]

הנה התמונות. אין לי מושג בקשר לשאלתך. תצטרך לשאול את הנגר.

 

[אמרלדה]

דן, מגירת הירקות ריקה יחסית (צולם במוצאי החג

)

יש שם מקום להמון ירקות.
&nbsp
וחוץ מזה, סליחה שלקח זמן. לא הלך לי עם העלאת התמונה - פשוט עשיתי סלטות באוויר.
גם שלשום, גם אתמול והיום החלטתי שאני חייבת לסדר את זה. פעם שניה תוך שבוע.

 

[שינוי לא מקורי]

ממליצים לאחסן אותם במקרר ובאמת מאז

שהתחלתי לאחסן במקרר הם מחזיקים מעמד שבועות ארוכים.

 

[talitush2]

אחסנו במקרר. מחזיקים נפלא המון זמן

 

[אודרי11]

מעניין מי המליץ..

תפוחי אדמה ובצל לא מומלצים במקרר, העמילן בתפוח האדמה הופך לסוכר יותר מהר , האיכות התזונתית יורדת, והטעם נפגם...אז נכון שמחזיק יותר מעמד, אבל לא בריא.
גם עגבניות מאבדות את הטעם במקרר, רצוי להחזיק בקערה יפה על השולחן או השיש במטבח.

 

[אודרי11]

תודה אמרלדה..

מעצבת המטבח תיכננה לי מגירות כאלה, ואני שמחה לשמוע שזה אכן פרקטי..

נכון להיום אני מחזיקה בסלסלת קש את תפוחי האדמה , הבצל , הבטטות והשום, על שרפרף במטבח..מאד נוח ואפילו יפה.

 

[מרי פופ]

יש רשתות נאות של מגירות מודרניות

שניתן לשלב בחזית המגירות. הייתי מניחה תמונה לו לא הייתי בחו"ל.
בגדול אפשר לאחסן במגירות מאווררות, אבל מחזיק פחות מעמד מאשר במקרר.

 

[דןעופרי]

מה זאת אומרת רשת שניתן לשלב בחזית?

זה לא יותר חזית שאינה אחידה?
&nbsp
תודה!

 

[Iris Design]

זה תלוי בכם

זה שימושי למי שזה חשוב לו. אני אישית שמה את הירקות במקרר, גם את תפוחי האדמה והבצל בל לא מעט לקוחות מבקשים את המגירות האלה ומאד מרוצים.