ל"תמרור" יש הגדרה בחוק ששונה מסתם שלט
בעיקרון כל תמרור הוא שלט אבל לא כל שלט הוא תמרור. ר"ל, יש שלטים שאינם תמרורים. הסיבה העיקרית לכך שהוראה של תמרור מחייבת (חוקית) ולכן צריכה להיות סמכות חוקית למי שהציב אותו.
לפי ויקיפדיה:
"בהתאם לתקנות התעבורה, התשכ"א-1961, הצבתם של תמרורים היא בסמכותן של רשות תמרור מרכזית ורשות תמרור מקומית. לקצין משטרה נתונה סמכות להציב בדרך תמרור זמני הנושא עליו סימן מטעם משטרת ישראל."
http://he.wikipedia.org/wiki/תמרורים_בישראל
זה אומר למשל שגם אם העירייה הציבה תמרור, לכאורה, אם הוא לא קיבל אישור בוועדה המתאימה הוא לא יותר משלט ולכן אינו מחייב (ואם ניתן דו"ח ע"ס "תמרור" כזה ניתן לבטלו, וכבר היו דברים מעולם).
מעבר לסוגיה החוקית, יש הבדלים נוספים בין שלטים ותמרורים, תוכלי לקרוא על כך בערך "תמרור":
http://he.wikipedia.org/wiki/תמרור
יש כמובן תמרורים בינלאומיים ועוד.
לסיכום: אם מדובר בשילוט בצדי הדרך, יש להניח שהוא קיבל את האישורים המתאימים ולכן הוא תמרור; אבל אם מדובר בקניון או בחניון סביר שלא (כי החניון והקניון לא טורחים לבקש אישורים) ואז אלה שלטים לא מחייבים (זה אומר ששוטר לא יכול לתת לך דו"ח אם לא עצרת ב"עצור" בחניון של הקניון, למשל).
למעשה זה גם אמר שעד לא מזמן סימון של חניות לנכים בחניונים ובקניונים לא היו תקפים (חוקית לא היה ניתן לתת לחונים שם קנס) ולאחרונה החריגו אותם בחוק כדי שהם כן יהיו תקפים בכל מקרה ואפשר יהיה לטפל בחארות שחונים שם ללא תו ומונעים ממוגבלים את החניות שמגיעות להם.