תמונה 2

sherry77

New member
פשוט מקסים! אוהבת מאוד את העיצוב העדין

וגם אני אשמח לדעת ,נטע לאיזה אותיות התכוונת ואיך עושים אותן...
ובטי רק בשביל העידוד כמה זמן נסיון יש לך כבר בעבודה עם בצק סוכר?
שרונה.
 

בטי52

New member
למען האמת ניסיון לא רב זו עוגה 6

לקחתי קורסים לעיצוב עוגות יום הולדת וחתונה, בעזרת הפורום, יוטיוב.
נטע מאוד עזרה לי כאן עם המתכון לעוגת שוקולד וציפוי העוגה.
 

בטי52

New member
שלום, בעזרת חותכן מעויין

אגב בסירטון שצירפתי כאן בפורום בעבר, מראים איך לעשות את הצורה הזו מסביב לעוגה, אך לדעתי מספיק מעויין אחד, רק צריך עדינות ולדייק בהטבעה על הבצק, כמובן שאת ההטבעה עושים כאשר העוגה לאחר ציפוי.
הוספתי סוכריות כסופות בין המעויינים, מה שתרם לצורת ריפוד, (ניתן לשים צבעים שונים).
מקווה שעזרתי.
תודה על התגובות.
 
למעלה