תוספי מזון

zadokl137

New member
תוספי מזון

שלום, אני טבעונית מתחילה (רק 3 ימים) ויש לי כמה שאלות:
1. האם טבעוני חייב לצרוך תוספי מזון (כדורים)? מצאתי בהרבה פורומים מידע סותר, בעיקר לגבי B 12.
2. במידה ואכן צריך לצרוך תוספי מזון, מה חשוב לצרוך?
3. עד כמה חשוב לאכול מוצרי סויה?
תודה :)
 
תשובות

1) תוספי מזון באים בשלל צורות - כדורים הם צורה נפוצה - אני אישית מעדיף את הבי 12 שלי בספריי - וכן חייבים לצרוך תוסף של בי 12 .

2) חשוב לצרוך תוסף בי 12 , כדאי גם לבדוק ויטמין D בעיקר אם לא נחשפים מספיק לשמש .

3) לטעמי סויה היא מזון מאוד מרכזי בתזונה טבעונית ,אפשר כמובן להסתדר בלעדיה אבל הפרופיל התזונתי שלה פשוט מצוין ואם אפשר כדאי להשתמש בו.
 

noa555555

New member
תוספת על הנאמר לעיל :

אז כמו שאמרו לך בי 12 זה חובה , מתחת ללשון , אחרת זה עלול להוביל להתדלדלות המאגרים באין מקור לקבל את זה (גם הבי 12 מהחי הוא בעצם אותו תוסף, שמקבלות הבהמות או החיות, הן כבר לא מייצרות את זה כמעט בעצמן , בגלל כל האנטיביוטיקות והתנאים שבהם הם "חיים" , אז אין הבדל בחומר ועדיף לקחת אותו ישירות ).

ומוסיפה גם שאם אתה לא צורך הרבה אצות אז כדאי להשתמש במלח שיש בו תוספת יוד, אפשר לקנות את זה בכל סופר נורמלי . יש לזה מכסה אדום כזה. זה מכסה אותך גם מבחינה זאת (אלא אם כן יש לך בעיות בלוטת התריס שזה ענין אחר ואז תתיעץ ).
 

קרקלה

New member
מזל טוב!

איך את מסתדרת בינתיים?

כמו שכבר נאמר, B12 זה מאסט. לא חייבים לאכול סויה, ויש בהחלט טבעונים שנמנעים מסויה. אבל כאמור, זה חומר גלם מגוון, מזין ונפוץ שחבל לא להשתמש בו.

אם הדבר מענין אותך, יש סדנה נחמדה של היכרות עם טבעונות שעורכת עמותת אנונימוס (ברוב בת"א, אבל יש מדי פעם גם במקומות אחרים בארץ), עם הרצאה של תזונאית, הסברים וארוחת ערב.
פרטים כאן: http://veg.anonymous.org.il/art654.html

וגם - תישארי בסביבה, אנחנו נחמדים!
 
למעלה