תהייה קטנה?

kidron11

New member
תהייה קטנה?

בתיאבון לכולם,
אני תוהה מהי עיג'ה ומה שמה באנגלית.
תודה ובתיאבון לכל מי שסועד מאוחר.
אביבית
 

נירהמ1

New member
היי אביבית - מה שלומך? - עיג'ה היא

סוג של חביתה. יש כאלה עם ירק, ויש עם גבינה. באנגלית חושבת שקוראים לזה Omelet.
 

IliAsh

New member
בתיאבון ובהנאה!

כמה שידוע לי עיג'ה זה חביתת ירק גדולה מלאה בעשבים ירוקים, אני חושבת שזה יכול לבוא גם בצורת לביבות קטנות.
ואין לי שמץ של מושג איך קוראים לזה באנגלית, ההגיון אומר שלמאכלי עדות לא משנים את השמות


המשך ערב מקסים!
 

kidron11

New member
הפגזת אוכל?

שחר נעים לכל העמלים,
ידיד שלי ביקש עזרה בתרגום תפריט מעברית לאנגלית.
לצערי, בכמה מונחים לא הצלחתי לסייע לו.
אשמח מאוד אם תעזרו לי:
סלט בלאדי
דפי סלמון מעושן
חציל קלוי
נתחי סטייק חלומי צרובים בגריל
תנור אבני שמוט
בצק מים

תודה ואם קשה לכם, תמיד תוכלו למצוא מקלט במסעדה טובה.
אביבית
 

IliAsh

New member
בוקר טוב אביבית!

לדעתי כמו בתרגום של סרטי קולנוע לא תמיד התרגום ה"ישיר" הכי טוב ולכן צריך להיות יצירתיים ולהכיר את השפה היטב, כדי למקסם את הרושם לתוך כמה מילים.
כמו כן, יש מונחים שכבר קיימים בשפות אחרות והפירוש שלהם קצת שונה עם מתרגמים מילולית -כמו בצק פריך בעברית שנקרא Sweet Pastry Crust באנגלית.

אני חושבת שבחלק מהמנות את יכולה פשוט להיות יצירתית ולהמציא שמות שיתארו את ההרכב על הצד הטוב ביותר.

שיהיה בהצלחה!
 

kidron11

New member
או....

או שאנסה להיעזר בספרי בישול אחרים.
מכל מקום, נתת לי רעיון.
יום טעים ונעים.
אביבית
 
למעלה