תגידו, אני היחיד שנדהם

עדכון

אני מצרפת מכתב מאת פרופ' יונה אמיתי שהועבר אלי למייל. כפי שחשדתי, הידיעה העיתונאית לא חפפה את ההמלצות של משרד הבריאות: משרד הבריאות לא אוסר לאכול טונה בהריון. עם זאת, אין התאמה מדוייקת להמלצות ה-FDA בכך שה-FDA מתיר אכילה של עד 6 אונקיות (כ-170 גרם) טונה מזן אלבקור כמנת הדגים השבועית: Another commonly eaten fish, albacore ("white") tuna has more mercury than canned light tuna. So, when choosing your two meals of fish and shellfish, you may eat up to 6 ounces (one average meal) of albacore tuna per week. http://www.cfsan.fda.gov/~dms/admehg3.html בעוד שמשרד הבריאות כותב שלא מומלץ לאכול טונה מזן זה. כמו כן, אין הסבר לגבי סוגי דגים אחרים דלים בכספית כפי שמפורט בהמלצות ה-FDA. כל טוב, טובה.
 

אלי ו.

New member
תודה לך

ועוד הערה על המכתב, הוא מתייחס לטונה לבנה ולאלבקור כשני זנים שונים בעוד מדובר באותו זן טונה.
 
למעלה