שרשור מתכונים
מרק אפונה: 2 כוסות אפונה יבשה 1 עגבניה 1 בצל 2 שיני שום מטגנים בצל עד השחמה, מוסיפים את השום פרוס לפרוסות ולאחר דקה את העגבניה חתוכה לקוביות. ממשיכים בטיגון עד שהעגבניה מתרככת. מוסיפים את האפונה היבשה (לאחר שטיפה טובה וסינון) ומיד מוסיפים מים חמים, כ-3 כוסות. מוסיפים תבלינים : מלח, פלפל שחור,מיץ מרבע לימון, קורט סוכר ואבקת מרק לפי הטעם. מבשלים כחצי שעה, עד שהאפונה רכה, מתקנים התבלון לפי הצורך ומגישים. מוזמנים להוסיף מתכונים נוספים ולנסות את המתכון ולהגיב.
מרק אפונה: 2 כוסות אפונה יבשה 1 עגבניה 1 בצל 2 שיני שום מטגנים בצל עד השחמה, מוסיפים את השום פרוס לפרוסות ולאחר דקה את העגבניה חתוכה לקוביות. ממשיכים בטיגון עד שהעגבניה מתרככת. מוסיפים את האפונה היבשה (לאחר שטיפה טובה וסינון) ומיד מוסיפים מים חמים, כ-3 כוסות. מוסיפים תבלינים : מלח, פלפל שחור,מיץ מרבע לימון, קורט סוכר ואבקת מרק לפי הטעם. מבשלים כחצי שעה, עד שהאפונה רכה, מתקנים התבלון לפי הצורך ומגישים. מוזמנים להוסיף מתכונים נוספים ולנסות את המתכון ולהגיב.