שמן צ'יה

[נטע....]

שמן צ'יה

לפני כמה זמן, כאשר חיפשתי תוסף אומגה 3 צמחי, מכיוון שלא מצאתי תוסף כזה בכמוסות (שלרוב מכילות ג'לטין) רכשתי בקבוקון קטן של שמן צ'יה שגם הוא כאמור נמכר כתוסף תזונה.
אבל מאז אני משתמשת בו לא רק כתוסף אלא ממש כדרך לתבל את הסלט למשל, כמו שמן זית, אבל מקפידה בדר"כ לשים רק כפית.
תהיתי האם יש הגבלה בצריכה של שמן כזה? למשל אם לצורך התיבול אני משתמשת ביותר מכפית, האם זאת צריכה מוגזמת שעדיף להמנע ממנה או שזה כמו כל סוג שמן או תיבול אחר?

 

[M a b e l]

לא רואה בעיה בשימוש של למעלה מכפית,

לפחות לי לא ידוע על איזושהי בעיה מיוחדת בשמן צ'יה לעומת שמנים אחרים, אם כי לתפיסתי בכולם עדיף להמעיט.

רציתי לציין שיש בארץ (ובהזמנה מהאינטרנט על אחת כמה וכמה) תוספי אומגה 3 טבעוניים.
לסולגאר יש כמוסות DHA שמיוצרות מאצות ולא מכילות ג'לטין (בניגוד לכמוסות שמן הפשתן שלהם שכן מכילות ג'לטין),
ולטבע יש מוצר שנקרא ForTwo - כי הוא מיועד כביכול להריוניות - אבל זה למעשה פשוט כמוסות אומגה 3 מסוג DHA (גם, מאצות), וגם בהן אין ג'לטין.