שלום:)

Tidal

New member
שלום:)

אני רוצה להכין מטבעות שוקולד לחנוכה ע"פ מאמר שבמקרה מצאתי. השאלה שלי היא, אם ממיסים שוקולד מריר רגיל, ואחר כך מקפיאים אותו, האם השוקולד ישאר מוצק, או שהוא יימס לאחר כמה זמן? תודה
 

מני.ת

New member
תשובה (-:

אם תמיס שוקולד ואחר כך תקפיא אותו, השוקולד ישאר מוצק גם לאחר שיפשיר. אם זאת היתה הכוונה בשאלתך
 
למעלה