איי איי איי... ה"פיה הירוקה"...
האבסנט- מה כבר לא נכתב עליו? סתם לידע כללי- הוא מיוצר מצמח הלענה (האבסנט המקורי יוצר מתת-זן של הלענה שנקרא "ארתימיסיה אבסינטיום"), ובמקור שימש כתרופה לבחילות. לאחר שעבר כמה גלגולים, הגיע לידיים של פרנו הצרפתי, שב-1805 פתח שתי מזקקות לייצור המשקה. הביקוש למשקה בצרפת עלה (25 אלף ליטרים מידי יום), ובאמצע המאה ה-19 הפך למשקה הלאומי של צרפת. רבים מהמעמד הגבוה בצרפת וברחבי אירופה נהגו להנות מהמשקה: אמיל זולא, המינגווי, אוסקר וויילד, גוגן, דגה, וכן ואן גוך- שהסיפור המפורסם על חיתוך אוזנו נקשר למשקה האבסנט (המקרה המצער קרה לאחר שואן גוך השתכר מהפיה הירוקה...
ואת האוזן קיבלה במתנה פרוצה שביקר אצלו לאחר מספר שעות... הסליחה עם מי שתקפתו הבחילה כרגע). לימים נתגלה שבאבסנט ישנו חומר רעיל הנקרא "טוג'ון", הגורם להפרעות נפשיות, הקאות, איבוד הכרה, חוסר מנוחה, תחושת ורטיגו, הזיות ופרכוסים. בשנת 1915 המשקה הוצא אל מחוץ לחוק, וב-1920 שבו ליצרו, אך הפעם לא מאותו זן של לענה. כיום- את האבסנט המקורי ניתן לשתות רק בצ'כיה, ובשאר המדינות הוא מחוץ לחוק- וניתן לשתות אבסנט עם אחוז נמוך יותר של אלכוהול ומינון לענה נמוך בהרבה מהמקורי. למרות זאת- עדיין המשקה יכול להשפיע בצורות שונות- אז מי ששותה, תשדלו לא להפריז...
יפעת