שלום

doritmg

New member
שלום

קניתי תבנית פנינים מסיליקון וראיתי שאי אפשר בלי להוסיף לבצק את gum paste
האם אפשר במקום להשתמש ב c.m.c?
 

doritmg

New member
מהוא הקרם הטעים והמומלץ למריחה מתחת לבצק סוכר

שנמרח טוב ולא מלכלך?
ראיתי שיש לקנות עיניים (זה לא נראה מבצק סוכר ) יש גם צבעוניות ? איפה קונים?
האם אפשר להכין לבד ?איך מכינים?
 

doritmg

New member
עוד משהו שאני מבקשת לדעת

ראיתי שמשתמשים לעוגות כלה באבנים ("יהלומים") זה לא אכיל כמובן האם מקובל להשתמש בתוספות לא אכילות? ובאותו נושא
ראיתי ביוטיוב שלפעמים יוצרים דמות שהתוכן שלה הוא נייר אלומיניום וחוטי מתכת האם זה מקובל ? מתי משתמשים בטכניקה זו?
תודה על העזרה
 

cakes78

New member
יש פנינים ויהלומים אכילים בהחלט שניתן

לרכוש בכל חנות מתמחה. יהלומים אפשר גם להכין לבד ( יש הדרכות באינטרנט) אבל הכנה מסורבלת ולדעתי התוצאה לא משתלמת..
לגבי הדמויות, לא נתקלתי אבל אני באופן אישי חושבת שצריך להמנע בכלל מדברים שאינם אכילים על העוגה.
עוגה היא קודם כל עוגה ואח"כ יצירת אומנות
 

desertm

New member
לגבי פיסול הדמויות

מה שראית ביוטיוב מתייחס לפיסול בפורצלן קר. כשעובדים על עוגות לא נהוג להשתמש במתכות או חומרים בלתי אכילים אחרים עקב הסכנה של תגובות כימיות עם חומרים כאלה. אפשר להשתמש בשיפוד פלסטיק או עץ.
 
למעלה