שלום

ברני20

New member
שלום

שלום לכולם!
רציתי להתייעץ איתכם במשהו-
לאבא שלי יש יום הולדת ואני רוצה להכין לו עוגה בצורת סיגר (לעישון)
אני רוצה לעשות זאת בעצמי...
מצאתי כמה תמונות מחו"ל בגוגל אבל אין לי מושג איך להתחיל....ממה נראה לכם שהכינו אותן?
למישהו יש רעיונות?
אשמח לתשובה ותודה רבה! סליחה אם זה לא מתאים לפורום....

1. http://www.flickr.com/photos/torontocakes/5908356535/
2. http://www.flickr.com/photos/7632830@N08/4430737698/
3. מצורף קובץ
 

ronnie 123

New member
מאיזה חומר תרצי לעשות את העוגה?

אפשר מרולדה רגילה ואפשר בצק סוכר וזה יש כאן את המומחיות שיוכלו לתת טיפים. על-פניו זה נראה קל.
 

ברני20

New member
תשובה לרוני

תודה רבה על תשומת הלב!
רולדה רגילה, פונדנט? ....משהו שוקולדי אבל לא בצק סוכר.....
 

net the jet

New member
עושה רושם שזו רולדה מצופה בבצק סוכר עם

צביעה באיירבראש.
האמת, אין לי שום רעיון איך לעשות את זה לא מבצק סוכר. שום דבר אחר לא יתן אפקט חלק, ובטח שלא את האפקט של הצביעה.
 

ronnie 123

New member
נראה לי שבצק סוכר יתן תוצאה הכי דומה

אפשר לעשות "כאילו" עם רולדה רגילה. תלוי עד כמה את רוצה לעשות נאמן למקור
וכמובן הכי חשוב הנייר שעוטף עם הלוגו וכו'.
 

ברני20

New member
שאלה

על איזה עוגה אתם מדברים?
יש שלוש תמונות...
העוגה שהכי שהעדפתי זאת העוגה שרואים...

מה זה בצק סוכר? זה לא נראה
 

net the jet

New member
רואים רק תמונה אחת. בצק סוכר זה בצק

בעיקר מסוכר, שניתן לעבד אותו איך שרוצים, לצבוע, לפסל, לצפות...הוא מתקשה ונותן תוצ׳אות מאד מיוחדות.

על מה את חשבת? מה חשבת שזה?
 

ברני20

New member
יש קישורים שבהם יש תמונות

בתגובה הראשונה
אני יודעת מה זזה בצק סוכר אבל אני לא רוצה להכין עוגה מבצק סוכר כי לטעמי זה לא טעים..
אבל בכול מקרה תודה על ההתייחסות!
 

ronnie 123

New member
הי ברני

אם את לא רוצה מבצק סוכר אז זה כמובן יהיה פחות נאמן למקור. את יכולה לעשות רולדה לבנה וכאשר את מגלגלת אותה אז החלק שהיה למטה נותן קצת משחק של צבע חום. אני לא הייתי נוגעת בזה יותר מידי. בקצה עם החלק העגול תעשי גנאש חום ותשלבי אותו במריחות קלות לאורך הסיגר ואת הקצה של האש תסגרי גם הגנאש ותצרפי סוכריות בצבע מתאים (אדום שחור). והתוית מנייר - תצלמי מקור - אני לא בטוחה אין לי נסיון בעישון
 
למעלה