שלום

אביבא

New member
שלום../images/Emo9.gif ../images/Emo103.gif

אני חדשה.
אני בת 12 וחצי מרחובות. ומתה על שוקולד
אשמח להצטרף לפורום
שאלה-כיצד ניתן להמיס שוקולד לבן\חלב מבלי שישרף\יצא עם גושים? ניסיתי כמה פעמים להמיס אותו במיקרוגל,פעם אחת ב5 דקות[או יותר..] ופעם אחרת כל פעם דקה,ובכל הפעמים השוקולד נשרף. ניסיתי גם את השיטה שמחממים מים חמים בסיר,[במקרה שלי השתמשתי בפינג'ן] ומעל צלחת עם השוקולד הרצוי שבור לחצאי קוביות כך שחוסם את האדים. במקרה הזה השוקולד התחיל להינמס,לפי ההוראות עירבבתי כדי שיהיה חלק,אך זאת הייתה בעיה מכיוון שהאדים שרפו לי.בסוף השוקולד יצא גושי ודוחה ואפילו לא דומה לשוקולד מומס.[אני מתכוונת למומס לגמרי,בלי שום גושים.] אשמח אם תיתנו לי הצעות כיצד להמיס את השוקולד.
 
למעלה