שלום רב

[השוטרת בתפקיד]

שלום רב../images/Emo97.gif

ברצוני להכין בורקס מבצק פריך. איני מוצאת מתכון לבצק זה ואשמח לקבל הנחיות, קישורים, הארות, הערות, מענות וכדומה. תודה מראש, השוטרת.

 

[נירהמ1]

בבקשה - כמה מתכוני בורקס ובורקיטס

בקובץ וורד. וברוכה הבאה לפורום.

 

[yifatushc]

תודה נירוש! קישור כלבבי...../images/Emo99.gif

אני לא יודעת אם סיפרתי עד עכשיו, אבל נקודת חולשה נוספת שלי (חוץ משוקולד-תפוז) היא בצק פריך....

היישר לקישורינו!

יפעת

 

[נירהמ1]

אין בעד מה - ויש שם גם מתכון אחד

עם בצק שמרים. תיהני.

 

[yifatushc]

שלום! ../images/Emo13.gif

אז ככה- מתכון לבצק פריך בסיסי ביותר: 2 כוסות קמח 100 גרם מרגרינה 1/4 כוס מים ללוש הבצק, לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה. עם הבצק הזה את יכולה לשחק, את יכולה להוסיף תוספות כראות עינייך (מלח, שומשום, קצח, גרעינים, וכו...). את יכולה להפוך אותו למתוק ע"י הוספת סוכר, את יכולה להוסיף לו קליפת לימון/תפוז מגוררת או כל תוספת שמתחשק לך לנסות. כמו כן, במאמרי הפורום יש שלל מתכוני קיש ופאי שמהם את יכולה לקחת רעיונות לגבי מתכונים שונים לבצק פריך. בהצלחה וברוכה הבאה לפורום!

יפעת

 

[satr]

תודה על המתכונים ממש לטעמי ../images/Emo3.gif

 

[נירהמ1]

בבקשה../images/Emo140.gif