שלום-צריכה מתכון ל..

שלום-צריכה מתכון ל..

מרק ירקות טעים ופשוט יש לי בטטה,תפוחי אדמה,גזר,בצל,אה ואולי יש גם כרובית אני רוצה מתכון קל וטעים(מאוד!!!) תודה
 

pirge

New member
מרק ירקות--הסוד הוא לחתוך

את הירקות לקוביות קטנות קטנות למלא 2\1 סיר ירקות וכמובן ירק : שורשים,וירוקים מטגנים בכף שמן זית בתוך סיר גדול בצל קצוץ ומזהיבים. מוסיפים לסיר: גזרים, קישואים,כרובית,כרוב,פטריות,תפוחי אדמה,בטטות,שורשי ירקות קולורבי,דלעת או דלורית. מטגנים ביחד ובוחשים כ-5 דקות. מוסיפים מים רותחים מלוא הסיר. מלח, פלפל שחור ומרק עוף לטעם אפשר להכין בנפרד אורז או אטריות ולהגיש ליד המרק תהנו
 

ניקי ב

New member
מרק ירקות

מרק ירקות - ניקי ב מצרכים: כרישה חתוכה לפרוסות בצל חתוך לקוביות בינוניות 2-3 גזרים חתוכים לפרוסות בינוניות 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות בינוניות 2 קישואים חתוכים לפרוסות 9 כוסות מים פטרוזיליה אבקת מרק חצי כף כורכום מל"פ אופן ההכנה: לטגן כרישה, בצל. להוסיף את שאר הירקות, מים , תבלינים. לבשל עד שכל הירקות רכים. הערות: להגיש עם אטריות
 
למעלה