שלום...מחפש אחר מתכון
- פותח הנושא haimagar
- פורסם בתאריך
לזניה...אח...לזניה ../images/Emo9.gif
להלן מס' מתכונים: לזניית סלמון, ריקוטה ותרד לזניית חצילים, קישואים ופלפלים לזניית חצילים עם גבינת פטה אבל הכי אני אוהבת את הלזניה האישית שלי- בלי הרבה סיבוכים, פשוטה להכנה, עסיסית, וממש ממש טעימה (באחריות!!
). כרגע אני באוניברסיטה (והמתכון לא כאן...), אקליד את המתכון עבורך ברגע שאהיה בבית. יום כתום!
יפעת
להלן מס' מתכונים: לזניית סלמון, ריקוטה ותרד לזניית חצילים, קישואים ופלפלים לזניית חצילים עם גבינת פטה אבל הכי אני אוהבת את הלזניה האישית שלי- בלי הרבה סיבוכים, פשוטה להכנה, עסיסית, וממש ממש טעימה (באחריות!!
הבטחתי- קיימתי... לזניה של יפעת
מתכון: הלזניה של יפעת מצרכים: 200 גר' אטריות לזניה רחבות (כ-12 דפי לזניה) 2 קופסאות קטנות של רסק עגבניות חצי כוס מים מלח ופלפל לפי הטעם 2 שיני שום כתוש 1 כפית אורגנו 3 גביעי קוטג' (אני אישית מעדיפה "יוגה") 3 ביצים 200 גר' גבינה צהובה מגוררת (ניתן ואף רצוי להוסיף זיתים, פטריות, גבינת פטה עיזים או תוספות אחרות לפי הטעם). אופן ההכנה: 1. משמנים תבנית מלבנית בגודל 20/25. מבשלים את דפי הלזניה ע"פ ההוראות שעל גבי האריזה (אלא אם כן כתוב שאין צורך בבישול). 2. לרוטב- מערבבים בסיר את המים, רסק העגבניות, שום, מלח, פלפל ואורגנו ומבשלים למשך מספר דקות. 3. מערבבים בקערה את הקוטג' ואת הביצים, מוסיפים מעט מלח, פלפל שחור ואורגנו. 4. "הרכבת" הלזניה: מניחים בתבנית שכבת אטריות, מעליה מחצית מתערובת הקוטג', מעליה מחצית מכמות רוטב העגבניות, ומחצית מגבינת העמק. חוזרים שוב על סדר המרכיבים: אטריות, גבינה, רוטב עגבניות וגבינת העמק. (ניתן לקשט מעל באורגנו או עלי בזיליקום). 5. אופים כחצי שעה, בחום בינוני- גבוה. בתאבון!!!
יפעת
מתכון: הלזניה של יפעת מצרכים: 200 גר' אטריות לזניה רחבות (כ-12 דפי לזניה) 2 קופסאות קטנות של רסק עגבניות חצי כוס מים מלח ופלפל לפי הטעם 2 שיני שום כתוש 1 כפית אורגנו 3 גביעי קוטג' (אני אישית מעדיפה "יוגה") 3 ביצים 200 גר' גבינה צהובה מגוררת (ניתן ואף רצוי להוסיף זיתים, פטריות, גבינת פטה עיזים או תוספות אחרות לפי הטעם). אופן ההכנה: 1. משמנים תבנית מלבנית בגודל 20/25. מבשלים את דפי הלזניה ע"פ ההוראות שעל גבי האריזה (אלא אם כן כתוב שאין צורך בבישול). 2. לרוטב- מערבבים בסיר את המים, רסק העגבניות, שום, מלח, פלפל ואורגנו ומבשלים למשך מספר דקות. 3. מערבבים בקערה את הקוטג' ואת הביצים, מוסיפים מעט מלח, פלפל שחור ואורגנו. 4. "הרכבת" הלזניה: מניחים בתבנית שכבת אטריות, מעליה מחצית מתערובת הקוטג', מעליה מחצית מכמות רוטב העגבניות, ומחצית מגבינת העמק. חוזרים שוב על סדר המרכיבים: אטריות, גבינה, רוטב עגבניות וגבינת העמק. (ניתן לקשט מעל באורגנו או עלי בזיליקום). 5. אופים כחצי שעה, בחום בינוני- גבוה. בתאבון!!!
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.