אתמול ניסיתי
זוכרים שרציתי מתכון לעוגת גזר יציבה? אז אתמול עשיתי עוגת גזר, מרחתי עליה "רוטב" תפוז ומליאתי אותה בשוקולד+נוגט טבעוני כמובן.
יצא שוס!
אז איך עושים? נכנסים לבלוג של ליידיבאג "לא על החסה לבדה" ועפים על עוגת הגזר [או כל עוגה אחרת], ונהנים!
עוגת שוקולד זה הכי פשוט בעולם: כוס קמח, חצי כוס סוכר, חצי שקית אבקת אפייה, כף קקאו, ממש ממש קצת מלח- מערבבים, על זה חצי כוס חלב סויה [או אחר טבעוני], רבע כוס שמן. מערבבים הכל- אם סמיך מדי להוסיף חלב סויה או מים, אם דליל מדי להוסיף קמח, ואופים ב-180 מעלות עד שקיסם יוצא יבש.