שלום לכולן

רIני29

New member
שלום לכולן

אני רוצה להכין לבת שלי עוגת הלו קיטי
מאחר ואני ממש לא מנוסה בבצק סוכר (זו בסך הכל העוגה השניה שלי)
מה יהיה יותר פשוט, להכין עוגה עגולה ולעליה לשים דמות של הלו קיטי מפוסלת (בהנחה שאי אצליח לפסל דמות כזו)
או להכין עוגה מלבנית/מרובעת ולחתוך בדמות של הלו קיטי (רק הפנים) לצפות בבצק סוכר ולהוסיף את העיניים אף וכו'
מה אתן ממליצות?
תודה!
 
המלצה

לדעתי יהיה לך יותר פשוט להכין עוגה מלבנית, לצפות בבצק סוכר ועליה בליטות של עיניים,אף וכו'...
אבל גם העוגה השניה יכולה להיות טובה- אני לא מציעה לקחת סיכונים בהכנת דמות מפוסלת על ההתחלה..אני יכולה להציע לך להכין את העוגה, לצפות בבצק סוכר ולהזמין ממקום כלשהו דמות מעוצבת מבצק סוכר-שאותה את פשוט תוקעת עם שיפוד בתוך העוגה.
בהצלחה ומזל טוב:)
 
אולי תחתכי את העוגה בצורה של הפנים של קיטי...

ובמקום לעטוף תחתכי גם את בצק הסוכר באותה צורה ותניחי על העוגה... כלומר- רק החלק העליון של העוגה יהיה מצופה בבצק סוכר והשוליים לא... את השוליים אפשר לצפות נגיד באותו קרם שוקולד וסוכריות לבנות או להשאיר בלי ציפוי... את יכולה לעשות "גזרה" על נייר אפייה (חשוב להשתמש בעיפרון 6B) ולהעביר את זה לבצק הסוכר המרודד כמו שמעתיקים ציור...
או לצפות את העוגה בקרם לבן (קצפת או קרם חמאה או גנאש שוקולד לבן) ולהניח אף ועיניים מסוכריות או מבצק סוכר...
מקווה שעזרתי

עוגי
 
למעלה