שלום לכולם

שלום לכולם

אני הרבה מדפדפת בפורומים של אוכל ומצאתי מתכון של ניקי- פשטידת גבינה ושוקולד. אתמול עשיתי אותה והיא לא הצליחה.אוספתי למתכון הקיים עוד ביצה אחת-זה הבעיה. עם יש לך עצה,אשמח לקבל.. בתודה.
 

ניקי ב

New member
לא הבנתי למה היא לא הצליחה

מערבבים את כל החומרים , מוציאים כמה כפות מערבבים עם השוקולית מוסיפים למעלה , לערבב מעט ולתנור. פשוטה מהירה וטעימה.
 
עשיתי בדיוק ככה,

אבל היא לא עלתה לי כמו שצריך ונשארה נמוכה ,בפנים היה לא מוכן.
 

ניקי ב

New member
הפשטידה לא גבוהה, תראי את העובי לפי

התמונה. שהלמעלה של הפשטידה מוכן והפנים לא מוכן, מניחים למעלה נייר כסף וממשיכים לאפות עד שהיא מוכנה.
 
למעלה