שלום לכולם

[מתיקות]

שלום לכולם

שלום לכולם בשבוע האחרון אני חברה בפורום שלכם באופן פאסיבי ומאד נהינת. אבא שלי חולה סכרת כבר שנים רבות ורציתי לדעת האם יש לכם מתכונים לעוגות/עוגיות עשויות מקמח מלא? בלינק של המתכונים של הפורום מצאתי המון עוגיות אך כולן מקמח לבן תודה

 

[הנריהנרי]

במתכונים, קיים מתכון לעוגת גבינה...

במתכונים, קיים מתכון לעוגת גבינה תחת השם, עוגת גבינה (דיאטטית) / הנריהנרי ניתן להשתמש בקמח מלאה. כדאי לנסות. כמובן גם לדווח איך יצאה העוגה, ואולי לשלוח גם פרוסה וירטואלית... בתיאבון.

 

[desertm]

עוגות עם קמח מלא

שלום לך, באופן עקרוני, אפשר להחליף ולהשתמש בקמח מלא במקום קמח לבן. צריך לקחת בחשבון שהקמח המלא כבד יותר, ולכן צריך להפחית מעט בכמות כשמשתמשים בו כתחליף. בין המתכונים יש גם מתכונים למאפינס מקמח מלא שאפשר לאפות גם בצורה של עוגה. גם הבראוניס מוצלחים מאד, אז במקום כוס קמח לבן אפשר להשתמש ב-3/4 כוס קמח מלא. בהצלחה!