למרות שאני feldrave, אנסה לענות:
כנראה שיש איזושהי טעות באנגלית - אם היו רוצים לכתוב את זה כמה שיותר קרוב להגייה הרוסית, זה היה serniki (בעברית הייתי כותב "סירניקי" או "סרניקי"). אבל זה לא קרוקטים - לקרוקטים יש מילה אחרת ברוסית: kartofelniki. סרניקי זה משהו שנראה דומה לקרוקטים אבל עשוי ממין בצק שמוסיפים אליו גבינה לבנה, והם לא קשורים לתפוחי אדמה.