שלום לכולם. שנה טובה ומבורכת.

[פורפורית]

שלום לכולם. שנה טובה ומבורכת.../images/Emo75.gif

מבקשת מתכון לעוגת דבש ,קלה להכנה וטעימה . בברכת חג שמח ממני עליזה

 

[nutmeg]

שתי עוגות

הצלחה מובטחת לא צריך מיומנויות קודמות!! 1/2 כוס שמן 1/2 כוס דבש 1/4 כוס סירופ מייפל או דבש תמרים (סילאן) 1/2 כוס קפה נמס חזק וחם 1 כפית וניל 1/4 כוס ליקר תפוזים או ברנדי 2 ביצים 2 כוסות קמח תופח 3/4 כוס סוכר חום 3/4 כוס אגוזים או צימוקים או פתיתי שוקולד (אופציונאלי) לערבל את כל החומרים הנוזליים/דביקים בקערה להוסיף את הסוכר - להמשיך לערבל בהדרגה להוסיף את הקמח ולבסוף אגוזים וכו´ לאפות על נייר אפייה (חשוב!) בחום של 150 מעלות 40 - 45 דקות ====================================

אופציה מעט פחות קונבנציונאלית (דרושה מיומנות מה) בצק 1 מרגרינה 3 כפות יוגורט (או שמנת) 3 חלמונים 1 חב´ קטנה קמח תופח לעבד את החומרים לבצק ולרפד ב- 2/3 ממנו תבנית כולל שוליים, 1/3 לשים בפריזר. לבשל בסיר קטן: 1/2 כוס דבש 1 כוס סוכר 100 גר חמאה "הרכבת" העוגה: לפזר מעל הבצק 200 גר´ אגוזי פקאן לצקת מעל לאגוזים את הדבש מהסיר לרדד בפומפייה (חורים גסים) את ה- 1/3 הנותר של הבצק שחיכה בנחת בפריזר לאפות בחום בינוני 170 מעלות עד שהצק זהוב.

זו עוגה שיוצאת כמו ממתק דבש + אגוזים. מומלץ ביותר!

 

[פורפורית]

תודה ענקית

 

[שילה1]

ב"גורמה"המצורף לאת...

יש 50 מתכונים כאלה!